Cháo trắng khi nấu cùng trứng, tía tô, cà rốt và bí đỏ có tác dụng giúp cơ thể dễ đổ mồ hôi, giải cảm hiệu quả đồng thời lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách nấu ba món cháo thơm ngon nhé!
1. Cháo cà rốt trứng
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cơm 35 gr
Cà rốt 30 gr
Trứng gà 1 quả trứng
Dầu ăn 3 ml
Cách chế biến món Cháo cà rốt trứng
Chuẩn bị nguyên liệu
Cà rốt bào sợi, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn miếng. Tiếp theo, tách lòng trắng trứng ra, giữ lại lòng đỏ rồi đánh đều.


Cà rốt luộc
Bạn đặt nước lên bếp, khi nước sôi thì cho cà rốt vào đun trên lửa lớn trong 5 phút. Cà rốt chín thì vớt ra, để ráo nước rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.


Nấu cháo
Bạn cho 35gr gạo vào 450ml nước rồi đun trên lửa vừa trong 15-20 phút Để cháo mềm. Khi nấu cháo bạn nhớ khuấy đều để tránh cháo bị cháy và dính đáy nồi.


Thêm trứng và cà rốt
Khi cháo mềm thì cho trứng vào và khuấy đều. Sau đó, thêm cà rốt bào sợi vào, khuấy đều và nấu thêm 2-3 phút nữa.


Thành công sản phẩm
Bạn cho cháo vào tô, thêm 3ml dầu ăn vào, khuấy đều và tận hưởng mùi thơm béo ngậy, thoảng chút vị ngọt của cà rốt và đặc biệt cháo sẽ ngon hơn khi ăn nóng!

2. Cháo trứng gà tía tô
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cơm 100 gr
Trứng gà 3
Lá tía tô tươi 10 gr
Dầu ăn 1 thìa canh
Cách nấu cháo trứng gà tía tô
Nấu cháo
Vo gạo sạch cho vào cơm nồi, thêm 400 ml nước.
Thêm 1 thìa dầu ăn vào nồi. Dầu ăn sẽ giúp nấu cháo trong nồi cơm điện mà không bị trào khi nhiệt độ tăng cao và nước trong nồi sôi.
Sau đó nhấn nút “Nấu” để bắt đầu nấu cháo. Đợi khoảng 20 phút, sau đó nhấn nút để chuyển sang chế độ “Ấm” và để như vậy trong 30 phút.


Cho trứng vào cháo
Khi cháo chín, mở nắp và cho trứng tươi vào nồi cháo rồi khuấy đều cho đến khi trứng tan và chín đều.
Thêm mỏng. lá tía tô thái lát rồi nêm gia vị. gia vị, thế là hoàn thành món cháo giải khát thơm ngon.

Thành phẩm
Cháo trứng trị cảm ăn kèm với một ít ớt bột sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.

3. Cháo trứng bí đỏ
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cơm 50 gr
Bí ngô 50 gr
Trứng gà 1 quả trứng
Phô mai 5 gr(1 Phô mai con bò cười ball)
Cách chế biến Cháo trứng bí ngô
Chuẩn bị và hấp bí ngô
Gọt vỏ bí ngô, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn đặt rổ hấp lên bếp. Khi giỏ đã nóng, cho bí đỏ vào và hấp ở lửa lớn trong 5 phút. Khi bí mềm thì lấy ra và nghiền nhuyễn.

Nấu cháo
Cho 50gr gạo và 400ml nước vào nồi, đậy nắp và đun cháo trên lửa vừa trong 15-20 phút, nhớ khuấy đều để tránh cháo bị cháy . Vui lòng! Khi cháo mềm thì cho bí đỏ nghiền vào, khuấy đều, đậy nắp đun thêm 1-2 phút.


Thêm trứng và phô mai
Đầu tiên, tách trứng ra và giữ lại lòng đỏ trứng. Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng vào cháo và khuấy đều. Khi trứng tan chảy, thêm 1 viên phô mai vào và tiếp tục khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện.


Sản phẩm thành công
Bạn cho cháo bí đỏ vào tô, cháo thơm mùi trứng, ngọt ngào và bổ dưỡng nhờ bí đỏ. Nhớ ăn cháo khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon nhất nhé!

div>
-
Cách Nấu Cháo Bánh Mì Thơm Ngon – Bổ Dưỡng
-
Cách Nấu Cháo Lưỡi Lợn Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cực Đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Nấu Cháo Khoai Lang Với Thịt Gà – Thịt Bò Thơm Ngon Đơn Giản
-
Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Và Cà Rốt Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Bữa Sáng
-
Cách Nấu Cháo Tây Đơn Giản Mà Ngon – Hấp Dẫn Cho Gia Đình
-
Cách Nấu Cháo Rau Muống – Cá Thu Cho Bé Ngon





