Hướng Dẫn Làm Hoành Thánh Cua Phô Mai Thơm Ngon – Béo Ngậy

0 comments 66 views

Hoành thánh cua phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa hoành thánh vàng giòn cùng thanh cua tươi và phô mai béo ngậy. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị khác nhau tạo nên một món ăn đặc biệt, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu ngay cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn

Tôm 50 g

Phô mai bò cười 1 hộp

hoành thánh 500 g

Thành phần khác > 1 ít(sữa đặc/mayonnaise)

Que cua 5 miếng

Gia vị 1 ít (gia vị/tiêu)

Cách chế biến hoành thánh cua và phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

Nếu bạn mua tôm về hãy rửa sạch, gọt vỏ, bỏ đầu và làm sạch tôm. Sau đó, băm nhuyễn tôm mới sơ chế.

Thanh cua bạn có thể mua ở siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm. Sau khi mua về, bạn có thể tách sợi hoặc cắt que cua thành từng miếng nhỏ để làm nhân.

Làm nhân

Cho miếng phô mai bò cười vào tô, thêm 1 thìa sữa đặc và 2 thìa sốt mayonnaise. . Sau đó dùng thìa nghiền phô mai cho đến khi mịn.

Tiếp theo, thêm các que tôm, cua đã chuẩn bị sẵn vào rồi nêm 1 thìa bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu rồi trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau

Chế biến

Để tiết kiệm thời gian Khi chuẩn bị, bạn nên mua lá hoành thánh làm sẵn. Khi gói, bạn nên cho lượng nhân vừa đủ để dễ dàng tạo hình. Để các mép bánh dính vào nhau, bạn nên ngâm một ít nước xung quanh mép bánh rồi bóp chặt bánh lại để khi chiên bánh không bị nát. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết nhân.

Trong lúc chờ đợi, bạn có thể cho dầu vào chảo và vặn lửa nhỏ cho đến khi sôi. Khi xong, cho hoành thánh vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng và giòn. .

Thành phẩm

Hoành thánh sau khi chiên giòn bên ngoài, thơm bên trong với vị ngọt của thịt tôm và thanh cua. Bạn có thể ăn kèm tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích