Công Thức Nấu Ăn Hotdog Xúc Xích Và Phô Mai Hàn Quốc Gây Nghiện

0 comments 67 views

Hotdog Hàn Quốc đang là món ăn vặt hot trong giới trẻ hiện nay với lớp ngoài giòn bên trong thơm lừng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp để học ngay cách làm món ăn thơm ngon này nhé.

Xem nhanh

1. Hotdog xúc xích Hàn Quốc

Nguyên liệu dành cho 2 người

Xúc xích 400 g

Bột mì 150 g

Bột nở 3 g

Muối 2 g

Đường > 10 g

Khoai tây 100 g

Cách chế biến Hotdog xúc xích Hàn Quốc

Xiên xúc xích

Dùng xiên xúc xích lăn qua bột mì rồi bày ra đĩa.

Trộn bột

Tiếp theo cho bột nở và muối, đường và sữa tươi vào tô, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều trộn đều tất cả mọi thứ

Nhúng xúc xích vào bột mì

Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh cao. Sau đó nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp.

Áo xúc xích

Gọt vỏ khoai tây, luộc chín và cắt thành hạt lựu. Sau đó phủ một lớp bột mì lên bên ngoài miếng xúc xích vừa cán.

Chiên xúc xích

Đun nóng dầu ăn trên chảo chống dính. Sau đó cho từng chiếc xúc xích vào chiên cho đến khi chín vàng rồi vớt ra.

Thành phẩm

Hotdog xúc xích với lớp vỏ khoai tây giòn và xúc xích dai, dùng kèm tương ớt hoặc loại nước sốt mà bạn yêu thích. Còn gì tuyệt vời hơn.
=”2-cong-thuc-lam-banh-hotdog-xuc-xich-hotdog-pho-mai-han-quoc-gay-nghien”>

2. Hotdog phô mai Hàn Quốc

Nguyên liệu dành cho 2 người

Phô mai Mozzarella 160 g

Bột mì 150 g

Bột nở 3 g

Muối 2 g

Trứng gà 60 g(1 quả trứng)

Đường 10 g

Sữa tươi 100 ml

Bột chiên giòn 100 g

Cách chế biến Hotdog phô mai Hàn Quốc

Xiên phô mai

Dùng que xiên dài xiên từng que phô mai rồi lăn qua bột mì.

Trộn bột

Sau khi cán bột, lấy bột mì thêm bột nở, muối, Thêm đường, trứng và sữa tươi vào với nhau rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn.

Phô mai nhúng

Sau khi trộn bột, cho vào cốc thủy tinh, sau đó nhúng từng que phô mai vào ly bột mì đó.

Lăn bột

Đặt khối bột lên một đĩa lớn, sau đó lăn từng que phô mai vào bột. Bạn có thể cán bột nhiều hay ít tùy theo sở thích của mình.

Chiên phô mai

Cho dầu ăn vào chảo chống dính và đợi cho đến khi dầu thật nóng. Thêm phô mai cuộn vào bột và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

Thành phẩm

Hotdog phô mai thành phẩm sẽ có màu vàng và thơm, kèm theo lớp phô mai tan chảy dài thơm phức. Khi ăn bạn chỉ cần thêm tương ớt hoặc nước chấm mà bạn yêu thích là sẽ rất tuyệt vời.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích