Công Thức Làm Dưa Xào Tỏi Ngon Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Làm Được

Cách chế biến Mon dưa xào tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu

Mướp hồng môn Rửa sạch muối bạn mua với nước, sau đó vắt bớt nước nhiều lần cho đến khi dưa hấu ráo nước.

Tiếp theo, bóc vỏ tỏi, đập dập và băm nhỏ.

Xào dưa với tỏi

Trong chảo Đặt lên bếp, thêm 4 thìa canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Sau khi tỏi vàng và thơm thì cho tất cả dưa vào xào đều trên lửa vừa khoảng 5 phút. Tiếp theo, nêm vào chảo 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm rồi đảo đều để dưa thấm gia vị.

Tiếp tục xào dưa khoảng 5 phút, cho đến khi dưa chín mềm . tắt bếp đi.

Thành phẩm

Mướp hồng môn xào tỏi sẽ có mùi thơm sau khi hoàn thành-nước chấm dưa leo giòn mềm thấm vị, ăn với cơm nóng thì không thể chê được!