Chi Tiết Cách Làm Bánh Lăng Mộ Halloween Vừa Ngon Vừa Độc Đáo

Cách chuẩn bị bánh hạnh nhân Halloween Tomb Brownies

Nấu hỗn hợp sô cô la

– Đặt một nồi nước lên bếp, đợi sôi, cho 115 gram socola đen vào tô thủy tinh lớn, đặt lên thành nồi sao cho nước trong nồi không chạm vào tô, thêm vào. 113 gram bơ lạt, khuấy đều. Đến khi hỗn hợp tan chảy thì tắt bếp, bắc bát ra khỏi nồi.

– Chia sô-cô-la đen thành từng phần nhỏ khoảng 30 gam cho vào túi để trang trí chữ.
img

Trộn bột

– Thêm 160 gr dạng hạt đường vào hỗn hợp sô-cô-la, khuấy đều, thêm 2 quả trứng vào, dùng máy đánh trứng đánh đều, thêm 1/2 thìa cà phê vani.

– Dùng máy đánh trứng, thêm 65 gam bột mì vào hỗn hợp trên, khuấy đều.

Nướng bánh

– Mở lò nướng nóng sẵn khoảng 5 phút ở nhiệt độ 160 độ C.

– Cho hỗn hợp bột vào khuôn, cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 25 phút .

Bánh trang trí

– Lấy 100 gram sô cô la trắng và tạo thành khuôn hình chữ nhật, có kích thước khoảng 3 ngón tay hoặc bạn có thể điều chỉnh kích thước theo ý muốn.

– Sôcôla đen bạn tạo chữ trên miếng sô cô la trắng (như các chữ RIP, RiP, RIP+,…).

Thành phẩm

– Lấy bánh ra, để nguội rồi cắt thành hình chữ nhật khoảng 4 ngón tay. Sau đó bạn lấy thanh socola trắng dán thành hình ngôi mộ. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh brownie bia mộ Halloween vừa ngon vừa độc đáo.

div>