Cháo Khoai Tây Gạo Lứt Cho Người Đau Dạ Dày

0 comments 54 views

Đau dạ dày khiến người bệnh khó ăn uống, cơ thể mệt mỏi, buồn nôn hoặc tệ hơn là chảy máu dạ dày nguy hiểm. Vì vậy, bạn cần có chế độ ăn uống, tập luyện và làm việc hợp lý. Cháo khoai tây gạo lứt sẽ là gợi ý để bạn chăm sóc dạ dày của mình. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp nhé.

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Gạo lứt 100 g

Khoai lang tím 1-2 củ cắt thành miếng vừa ăn 2(Bạn có thể dùng khoai mỡ, khoai mỡ hoặc khoai môn)

Táo tàu khô 4

Đường tinh luyện 100 g

Đậu đỏ 25 g

Cách chế biến món Cháo khoai tây gạo lứt

Gạo lứt rang

Thêm một ít chảo dầu ăn, sau đó đổ gạo lứt vào khuấy đều trong khoảng 10 phút.

Nấu cháo

Sau khi rang gạo lứt, đổ khoảng 1 lít nước cùng với đậu đỏ vào nồi nồi nước. đang sôi, điều chỉnh lửa bếp ga xuống mức thấp nhất để hầm cho đến khi cháo mềm và ngon.

Khi cháo chín hẳn thì cho khoai tây và táo tàu cắt miếng vào nấu thêm 15-20 phút nữa cho đến khi chín hẳn , thêm đường tùy theo khẩu vị của bạn.

Thành phẩm

Gạo lứt chứa nhiều vitamin B (B1, B3 , B6), vitamin E, magie, mangan, sắt và chất xơ ngăn ngừa táo bón và nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bạn có thể sử dụng gạo lứt cùng với việc điều trị đau dạ dày để có kết quả tốt. Ngoài ra, bột gạo lứt còn có thể dùng để giảm cân và làm đẹp da.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích