Cách Nấu Xôi Sầu Riêng Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện

Rửa nếp và nấu xôi

Gạo nếp vo sạch và thêm nước. Mực nước cao hơn mặt gạo khoảng 1 tấc. Bạn ngâm từ 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm.

Nếu gạo nếp đã ngâm đủ thời gian thì chắt bớt nước. Ngâm, xả nhẹ một lần bằng nước sạch rồi cho nếp vào nồi cơm điện. Thêm nước sao cho mực nước phủ kín bề mặt xôi.

Sau đó, bạn đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu khoảng 20 phút cho đến khi nồi bật nút hâm nóng.

Chuẩn bị sầu riêng

Cho sầu riêng vào tô, dùng thìa xay nhuyễn với 100g đường, 1/4 thìa cà phê muối.

Nấu xôi sầu riêng

Khi xôi chín, cho cơm sầu riêng vào nồi, khuấy đều xôi rồi tiếp tục nấu thêm 10-15 phút nữa.

Thành phẩm

Xôi sầu riêng nấu trong nồi cơm điện khi hoàn thành sẽ có màu óng ánh rất hấp dẫn và hương thơm ngào ngạt khắp gian bếp.

Khi thưởng thức , bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của sầu riêng hoà quyện với vị mềm dẻo của xôi, rất ngon. Hãy thể hiện tài năng của bạn và thực hiện ngay bây giờ!

Cách chế biến xôi sầu riêng nước cốt dừa trong nồi cơm điện

Rửa nếp và nấu xôi

Rửa nếp và ngâm trong 2 giờ, sau đó vo nhẹ một lần bằng nước sạch rồi cho nếp vào nồi điện cơm. Thêm 100ml nước cốt dừa và nước lọc đến khi mực nước ngập mặt xôi.

Sau đó đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu khoảng 20 phút cho đến khi nồi bật nút ấm. (khởi động).

Chuẩn bị sầu riêng

Sầu riêng cắt từng lát, gọt vỏ, bỏ từng múi rồi dùng dao tách cơm sầu riêng vào tô, dùng thìa đánh đều với 100g đường và một chút muối.

Nấu xôi sầu riêng

Xôi đã xong, bạn mở nắp nồi cơm điện và cho cơm sầu riêng đường vào nồi cơm điện, đảo đều cơm và tiếp tục nấu thêm 10-15 phút nữa.

Thành phẩm

Xôi sầu riêng nước cốt dừa nấu trong nồi cơm điện có hương vị thơm ngon và màu sắc rất hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt của sầu riêng hoà quyện với vị mềm của xôi, cộng thêm vị béo của nước cốt dừa kích thích vị giác.

Cách làm cũng rất đơn giản, hãy thể hiện tài năng của mình cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!