Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon – Dễ Làm Tại Nhà

Cách chế biến Xôi ngô bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cho 300gr gạo nếp vào nồi cơm điện rồi vo với nước khoảng 2-3 lần cho sạch bụi bẩn rồi chắt nước.

Bóc vỏ và rửa sạch ngô. rửa sạch bằng nước, sau đó dùng dao cắt hạt ngô rồi dùng tay tách hạt ngô ra.

Trộn đều ngô và xôi

Cho hết phần ngô đã tách riêng vào nồi xôi, thêm 1/2 thìa muối vào nồi. Sau đó dùng tay trộn cho đều hỗn hợp.

Nấu xôi với ngô bằng nồi cơm điện

Bạn đổ khoảng 250ml nước vào nồi xôi và ngô sao cho nước đều dày. Bề mặt xôi mịn.

Sau đó bạn cho vào nồi cơm điện và đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu khoảng 20 phút cho đến khi nồi bật nút ấm. Mở nắp, cho 1 thìa dầu ăn vào nồi, đảo đều gạo nếp và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa.

Kênh sản phẩm

Xôi ngô nấu trong nồi cơm điện vừa chín tới có mùi thơm ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của từng hạt bắp hòa quyện với độ mềm của xôi tạo cảm giác thơm ngon vô cùng. vừa miệng.

Để món xôi thơm ngon hơn, bạn có thể cho thêm một ít nước cốt dừa hoặc mỡ hành tùy theo sở thích!

Cách làm xôi bắp (ngô hầm) bằng nồi cơm điện

Rửa và ngâm gạo nếp

Để tăng độ dẻo của gạo nếp, khi mua 80 gram gạo nếp về rửa với nước khoảng 2-3 lần cho đến khi sạch thì ngâm gạo nếp 1-2 giờ trước khi nấu. nấu ăn.
đông ”

Tách và xay hạt ngô

Khi mua ngô nếp về, bạn gọt vỏ 2 quả, bỏ râu ngô rồi rửa sạch với nước. Sau đó, bạn tách một vài hạt rồi xé nhỏ phần ngô còn lại.

Trộn ngô và xôi

Cho toàn bộ gạo nếp và toàn bộ bắp ngô vụn, bắp nguyên hạt vào nồi cơm điện, thêm 2 thìa đường, 1/2 thìa muối vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp nếp và ngô hòa quyện. và các loại gia vị trộn lẫn vào nhau.

đông đảo thành phần. khoảng nửa đốt ngón tay.

Bạn nhấn nút nấu khoảng 30 phút cho đến khi xôi chín. Sau khi xôi chín, chuyển sang chế độ ấm và mở nắp nồi, đảo đều xôi rồi bày ra đĩa, đặt sang một bên. tuyệt vời.

Do Muối mè là xong

Đặt chảo lên bếp, cho 10 gam đậu phộng vào chảo rang trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho đến khi đậu chuyển sang màu vàng giòn thì đổ ra tô. Đợi đậu phộng nguội thì bóc vỏ và giã nhuyễn.

Tiếp tục cho 5 gam hạt vừng vào chảo rang trên lửa nhỏ, khuấy đều khoảng 5 phút cho đến khi hạt vừng dậy mùi thơm thì vớt ra. đổ vào tô.

Bạn đã sẵn sàng. Lấy tô nhựa hoặc cối cho hết đậu phộng giã nhuyễn và vừng rang vào tô, thêm 2 thìa đường và 1/2 thìa muối vào. Tiếp theo, bạn giã nhẹ và trộn đều hỗn hợp.

Bày xôi ngô đã nguội ra đĩa hoặc lá chuối, rắc chút muối vừng và thêm chút cùi dứa cắt nhỏ là có thể thưởng thức. .

Thành phẩm

Xôi nếp ngô (ngô hầm) nấu trong nồi cơm điện cho ra sản phẩm nếp thơm ngon, hấp dẫn.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của ngô nếp quyện với xôi mềm một cách tuyệt vời. , thêm một chút muối mè mặn, ngọt, béo và vài sợi dừa vụn giòn tạo cảm giác thú vị, vô cùng hấp dẫn.