Cách Nấu Xôi Gà Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon – Dễ Làm Tại Nhà

Cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị đậu phộng

Thêm nồi đậu phộng vào, đun sôi cho đến khi vừa chín thì vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh Nước. Như vậy, đậu phồng sẽ giòn, thơm ngon và không bị nát.

Rửa gạo

– Khi vo gạo, bạn chỉ cần đổ nước vào nồi (cùng với gạo), dùng tay khuấy đều, nhẹ nhàng để chất bẩn nổi lên trên bề mặt nước rồi nhẹ nhàng đổ nước đó đi.

– Thêm một lượt nước nữa, khuấy nhẹ rồi đổ đi.

– Sau đó cho gạo vào nồi cơm điện cùng với đậu phộng.

– Tránh chà xát Nếu bạn dùng lực quá mạnh, các vitamin trong gạo như B1, B3, sắt… sẽ bị mất đi.

Nấu xôi

– Cho đậu phộng và 1 thìa muối vào nồi cơm điện, khuấy đều cho đến khi muối phân bố đều.

– Đổ nước ngập mặt gạo, chọc nhiều lỗ trên đế gạo sao cho xôi chín đều và dẻo. và ngon. Bạn nhấn nút nấu.

– Khi nồi chuyển sang nút hâm nóng, bạn dùng đũa đảo đều để cơm chín đều.

Chuẩn bị thịt gà

– Đùi gà rửa sạch, để ráo nước rồi dùng một cái nĩa để mổ trên bề mặt. ướp gia vị.

– Thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa tỏi băm và 1 thìa hành tây băm vào gà rồi trộn đều.

– Để trong 30 phút. phút cho ngấm.

– Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào. Khi tỏi dậy mùi thơm thì cho đùi gà vào xào, giảm lửa đun liu riu để gà chín đều.

– Thịt gà nguội xé thành từng miếng nhỏ.

Thành phẩm

Thành phẩm của chúng tôi là một đĩa xôi gà nóng hổi, thơm ngon, no nê trước khi đi học, đi làm.