Cách Nấu Súp Khoai Tây Đơn Giản Và Ngon Miệng Ai Cũng Yêu Thích

Cách chế biến Súp khoai tây sườn heo

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây đã chín Khi mua về bạn hãy gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng-miếng vừa cỡ.

Tiếp theo, cho khoai tây vào nước muối pha loãng trong 10 phút, sau đó rửa sạch với nước.

Rửa sườn lợn bằng nước, sau đó cắt chúng thành từng miếng dài bằng ngón tay út của bạn.

Tiếp theo, bạn tiến hành chần sườn heo bằng cách cho sườn heo vào nồi nước có pha chút muối khoảng 3-5 phút. vài phút cho đến khi nước sôi thì rửa sườn heo bằng nước cho sạch bọt bẩn.

Nấu canh

Bật bếp đun lửa nhỏ, cho 1 thìa dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím vào xào thơm cho đến khi thơm.

Tiếp theo, cho sườn heo và khoai tây cùng 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê muối vào rồi đảo đều chảo để các nguyên liệu thấm gia vị.

Sau đó, thêm vào. khoảng 500ml nước, đậy nắp đun nhỏ lửa trong 20 phút. Trong khi hầm nhớ thường xuyên hớt bọt.

Sau khi hầm súp rắc một ít hạt tiêu và một ít rau mùi là món ăn của chúng ta đã hoàn thành.

Thành phẩm

Súp nóng hổi Sườn heo và khoai tây nóng hổi, ngọt ngào và thơm lừng sườn mềm, ngọt béo, kết hợp với hương vị vô cùng hấp dẫn của khoai tây.

Bạn có thể dùng món này làm món súp. Rất thích hợp ăn nóng hoặc ăn cùng cơm hoặc một ít bún.

Cách chế biến Súp thịt bò khoai tây cà chua

Chuẩn bị rau

Rửa sạch gai bạn mua rồi thái nhỏ.

Cắt hành lá và rau mùi bạn mang theo thành từng miếng nhỏ. Cắt cà chua thành từng miếng vuông.

Sau khi gọt vỏ khoai tây, hãy cắt chúng thành những khối nhỏ vừa ăn.

Ướp và tạo hình cho thịt

Cho 100gr thịt bò và 50gr thịt lợn xay nhuyễn vào tô.

Tiếp theo, thêm hành lá và ngò cắt nhỏ, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, sau đó trộn đều gia vị.

Tiếp theo, dùng thìa múc từng phần thịt, dùng tay sạch vo viên thịt thành hình quả bóng.

Xào cà chua

Bật bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn vào, khi dầu nóng cho phần màu đỏ còn lại vào hành tây và xào cho đến khi có mùi thơm.

Sau đó cho cà chua vào, nêm 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê đường. Khuấy đều khoảng 3-5 phút rồi vớt cà chua ra đĩa.

Nấu súp

Sử dụng nồi để xào cà chua, cho khoảng 1 lít nước, cho khoai tây và 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt vào, đậy nắp chờ nước sôi khoảng 5 phút.

Sau đó cho từng viên thịt vào nấu khoảng 5 phút.

Cuối cùng cho cà chua vào. Thêm 1 thìa nước mắm, đun tiếp khoảng 1 phút thì tắt bếp. Thêm một ít hành lá và rau mùi vào nước súp để tăng hương vị cho món ăn.

Thành phẩm

Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu, thịt viên mềm cực kỳ dễ ăn, kết hợp với khoai tây chua ngọt và cà chua rất hấp dẫn.

Cách chế biến Khoai tây và Súp gà rau củ

Chuẩn bị và xào gà

Sau khi mua gà về, bạn rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bật bếp cho gà vào xào chín, cho khoảng 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng cho 1 củ hành tím và 1 tỏi băm vào. Xào cho đến khi có mùi thơm.

Sau đó cho thịt gà vào xào cho đến khi gà săn chắc trong khoảng 5 phút.

Chuẩn bị rau

Cà rốt và củ cải trắng bạn mua về, gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt thành miếng lớn.

Cắt khoai tây sạch, cắt thành từng lát dày, sau đó cắt thành 4 phần bằng nhau.

Sau khi gọt vỏ và bỏ hạt, bạn cắt su su thành từng miếng lớn. mỗi phần.

Nấu súp

Cho 500ml nước vào nồi gà xào khoảng 10-15 phút cho đến khi súp sôi .

Sau đó Thêm các loại rau gồm cà rốt, củ cải trắng, su su, khoai tây, tiếp tục hầm súp trong 10 phút.

Cuối cùng thêm 3 thìa cà phê bột nêm, tỷ lệ 3/2 vào súp. muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, thêm một ít rau mùi vào nồi là có thể tắt bếp.

Thành phẩm

Súp khoai tây Gà, rau , và khoai tây đã hoàn thành. Một bát súp nóng hổi, ngọt ngào được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Những miếng thịt gà vừa mềm vừa dai, không bị bở, mùi thơm ngọt từ rau củ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.