Cách Nấu Súp Bí Đỏ Cá Hồi Thơm Ngon – Hấp Dẫn

Phi lê cá hồi bạn mua rửa sạch, sau đó ngâm vào sữa tươi khoảng 5-10 phút để khử mùi tanh, sau đó rửa sạch với nước và lau khô.

Cá hồi áp chảo

Bắc Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ô liu, cho 100 gam phi lê cá hồi vào xào cho đến khi săn chắc ở cả hai bên.

Nấu canh

Thêm 200gr bí luộc cho vào nồi cá xào, dùng thìa khuấy đều và nghiền nhuyễn. bí ngô và cá hồi.

Tiếp theo cho 250ml sữa tươi không đường vào, đun cho đến khi nước sôi thì đun sôi khoảng 5 phút trên lửa nhỏ. Sau đó tắt bếp, dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn hỗn hợp.

Thành phẩm

Súp bí ngô có màu vàng om bắt mắt, vị ngọt béo của cá hồi, bí đỏ và sữa tươi hòa quyện với nhau tạo nên mùi thơm thơm ngon vô cùng thơm ngon . Món súp nóng hổi, bổ dưỡng này rất thích hợp cho con bạn bồi dưỡng!