Cách Nấu Chè Bí Đỏ Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Cực Đơn Giản Tại Nhà

Cách nấu chè bí ngô bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Nếu bạn mua bí ngô , gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng mỏng.

Rửa đậu xanh vài lần với nước để loại bỏ bụi bẩn.

Nấu bí đỏ và đậu xanh

Cho đậu xanh và bí ngô vào nồi cơm điện, sau đó Thêm nước ngập khoảng 2/3 số lượng bí và đậu xanh trong nồi.

Bật nút nấu, đến khi hỗn hợp sôi thì mở nắp cho hết bọt thì cho 40 gam đường vào, khuấy đều cho đến khi đường hòa quyện. hòa tan hoàn toàn.

Tiếp tục đậy nắp và nhấn nút nhiệt, nấu khoảng 1 giờ cho đến khi đậu xanh và bí đỏ mềm.

Khi đậu xanh và bí đỏ mềm thì mở nắp và tiếp tục . Nhấn nút nấu, trong lúc chờ bí sôi lại dùng đũa nghiền nhuyễn bí.

Cuối cùng khi bí sôi thì cho 1 ống vani vào khuấy đều là hoàn thành.
img

Nấu nước cốt dừa tráng miệng

Cho vào nồi 50gr bột cốt dừa và 100ml nước, 20gr đường và 20gr tinh bột sắn rồi khuấy đều.

Sau đó đặt nồi lên bếp , Bật bếp ở lửa vừa. Nấu và khuấy trong khoảng 45 giây-1 phút cho đến khi nước cốt dừa sôi và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Đã hoàn thành

Bạn múc súp bí đỏ vào tô , thêm một ít nước cốt dừa ở trên và bạn có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Chè bí đỏ nấu trong nồi cơm điện có mùi thơm nhẹ của vani, màu sắc bắt mắt màu sắc.

Nước chè ngọt thơm, bí đỏ mềm thơm kết hợp với đậu xanh béo ngậy vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn chè nóng hoặc nguội!