Cách Nấu Canh Rau Má Tôm Tươi Ngọt Ngọt Cho Bữa Cơm Gia Đình

Cách nấu canh rau má tôm tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, với 200gr tôm tươi mua về, về bỏ đầu, lột vỏ , đồng thời lấy sợi chỉ từ phía sau. Tiếp theo, dùng dao băm nhuyễn.

Sau đó, lấy tô cho tôm vừa sơ chế vào, 1 thìa cà phê hành tím băm nhỏ, 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê muối. thìa cà phê tiêu xay, dùng đũa trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.

Cuối cùng, dùng rau má loại bỏ phần lá sâu và dập tắt. , sau đó rửa sạch, để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Nấu canh

Chuẩn Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bắc nồi lên bếp cùng 1/2 thìa dầu ăn trên lửa vừa. Khi dầu sôi, cho 200 gam tôm tươi đã ướp vào và dùng đũa xào khoảng 2 phút. Khi tôm săn chắc thì cho thêm 1 lít nước vào đun tiếp khoảng 10 – 13 phút.

Khi nước sôi, cho 1 thìa muối, 1 thìa bột nêm, 1/2 thìa cà phê Thêm cà phê bột ngọt và toàn bộ rau má vào, dùng máy ép nhẹ để rau má ngập trong nước, nấu thêm 2 phút nữa phút.

Khi thấy súp sôi lại, nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp. Đổ súp vào tô.

Thành phẩm

Súp rau má với tôm tươi là ngon lắm Món súp làm nhanh nhưng hương vị thì không chê vào đâu được.

Thịt tôm chắc, mọng nước, hòa với rau má có vị hơi đắng, tạo thêm vị nước súp đậm đà, hấp dẫn. cùng!

Súp rau má mát lạnh tôm tươi sẽ ngon hơn nếu bạn ăn ngay khi còn nóng và dùng chung với bát cơm trắng nóng hổi. Đừng ngần ngại, hãy thử ngay!