Cách Làm Ức Gà Chiên Giòn Thơm Ngon – Đơn Giản Và Cực Kỳ Hấp Dẫn

Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu có một đĩa gà rán để thưởng thức trong bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc cuối tuần. Ngay bây giờ, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu 2 cách làm món ức gà chiên giòn thơm ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

1. Ức gà chiên giòn

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

2. Ức gà chiên giòn (công thức được người dùng chia sẻ)

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

xuống ức gà rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành từng lát dày khoảng 1/2 inch. Tiếp theo, bạn ướp gà với 1 thìa cà phê bột nêm và 1/2 thìa cà phê tiêu xay, để khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Cho trứng đã đánh và bột vào tô . tô lớn để chuẩn bị nhúng gà rán.

Nhúng ức gà

Lần lượt nhúng ức gà đã ướp gia vị vào các nguyên liệu còn lại theo thứ tự sau: bột chiên gà giòn, trứng, chiên bột mì Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu phủ đều các mặt miếng gà.

Chiên ức gà

Bắp chảo dầu lên bếp, thêm 300ml dầu ăn vào chảo đảm bảo lượng dầu ngập đều ức gà. Đun nóng dầu cho đến khi sôi thì cho ức gà tẩm bột vào chiên khoảng 10-15 phút. Lật đều cả hai mặt và chiên thêm khoảng 15 phút nữa cho đến khi gà có màu vàng nâu như ý muốn.

Gắp gà ra và cho vào giấy thấm dầu để thấm hết dầu thừa. Sau đó pbúc ra đĩa và thưởng thức.

Thành phẩm

Như vậy chỉ sau vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món ức gà chiên giòn thơm ngon. Những miếng gà rán vàng ruộm được đặt trên vài lá xà lách xanh trông thật ngon mắt. Món ức gà chiên giòn có thể ăn cùng tương ớt cay nồng đánh thức mọi giác quan của con người. Không tin thì thử đi!