Cách Làm Trứng Cá Hấp Ngũ Sắc Đơn Giản – Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Cách chế biến trứng cá hấp ngũ sắc

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Cà rốt, hành tây, ớt, thì là và Bắp non khi mua về rửa sạch với nước rồi để ráo nước. Sau đó gọt vỏ hành tây và cắt thành khối vuông cùng với cà rốt.

Bắp non, thì là và ớt được cắt nhỏ bằng dao.

Trộn trứng cá với trứng và rau

Cho vào tô 250gr trứng cá, 3 quả trứng gà, đánh trứng và khuấy đều hỗn hợp.

Tiếp theo, cho vào tô 1/4 thìa hạt tiêu, 1/4 thìa bột ngọt, 1 thìa nước mắm, cà rốt, thì là, ớt, hành tây, bắp non vào trộn đều. kết hợp.

Hấp trứng

Cho hỗn hợp trứng cá vào xửng hấp, bật lửa cho đến khi nước sôi thì đậy nắp lại đậy nắp và hấp một lúc. khoảng 20 phút cho đến khi trứng chín.

Thành phẩm

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản Bạn đã có lập tức làm một món đầy màu sắc gồm trứng cá hấp và rau củ. Món ăn vừa thơm ngon vừa béo ngậy từ trứng cá kết hợp với trứng gà, kèm theo đó là vị tươi ngon của các loại rau sẽ khiến bạn ngất ngây.