Trà sả là thức uống thơm ngon, có tác dụng thanh nhiệt, giảm cảm và giúp tăng sức đề kháng. Đặc biệt là vào những mùa lạnh như thế này cận Tết. Hôm nay hãy cùng chị Ngọc Hiển vào bếp thực hiện ngay 3 cách pha trà sả mật ong cực chuẩn nhé. Chúc bạn thành công!
1. Trà sả
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Trà túi lọc 2 gói
Quả chanh 2
Sả 4 tép
Đường 200 gr
Máy lọc nước 1 lít
Đá viên 1 ít
Cách pha trà sả
Chuẩn bị nguyên liệu
4 tép sả, gọt bỏ lớp vỏ ngoài và rửa sạch, sau đó cắt sả thành từng miếng dài khoảng 1 ngón tay. Tiếp theo, giã nát sả để tiết ra tinh dầu sả. Khi nấu sẽ thơm hơn.
Rửa sạch chanh, 1 quả chanh vắt lấy nước cốt và cắt mỏng 1 lát để trang trí.




Ngâm trà
Đun sôi 500ml nước, sau đó cho túi trà vào ngâm trong nước sôi khoảng 5-10 phút. Sau khi trà chuyển sang màu vàng sậm và có mùi thơm thơm thì lấy túi trà ra.


Nấu đường với sả
Đun sôi 500ml nước, sau đó thêm 200g đường vào nồi nước cùng với sả giã nhuyễn rồi đun trên lửa vừa.
Nấu cho đến khi đường tan thì giảm lửa đun thêm 2-3 phút thì tắt bếp và lấy ra sả.




Pha trà sả
Cho 100ml nước trà túi lọc, 50ml nước đường sả nấu chín và 1 thìa nước cốt chanh vào ly rồi khuấy đều.
Sau đó, cho thêm đá viên vào, trang trí với sả, vài lát chanh mỏng là xong.




Thành phẩm
Trà sả thơm ngon, hấp dẫn với màu vàng đẹp mắt màu sắc. Vị trà chua ngọt nhẹ nhàng hòa quyện cùng với mùi thơm đặc trưng của sả rất dễ chịu. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy thể hiện kỹ năng của bạn và thực hiện ngay món trà sả này nhé!


2. Trà mật ong sả
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Trà túi lọc 2 gói
Quả chanh 2 quả chanh
Sả 4 tép
Mật ong 2 thìa cà phê
Đường 200 gr
Nước lọc 1 lít
Cách pha trà sả mật ong sả
Chuẩn bị nguyên liệu
Sả gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng dài khoảng 1 ngón tay. Sau đó bạn giã nhẹ sả để khi nấu tinh dầu sả sẽ tiết ra và hương trà sẽ thơm ngon.
Rửa sạch, vắt 1 quả chanh để lấy nước và bỏ hạt. Cắt trái cây còn lại thành lát. mỏng để trang trí.




Ngâm trà
Ngâm 2 túi trà với 500ml Đun sôi nước cho 5-10 phút. Sau khi trà đã ráo nước và có màu vàng sậm, bạn lấy túi trà ra.


Nấu đường với sả
Đun sôi 500ml nước lọc, sau đó cho 200gr đường, 4 tép sả đập dập vào nồi đun trên lửa vừa, đến khi đường trong nồi tan hết thì giảm lửa đun thêm 2-3 phút nữa. phút thì tắt bếp và vớt sả ra.
đông sa-9 “>



Pha trà sả mật ong
Cho vào ly 100ml nước trà túi lọc, 50ml đường sả Nước. Nấu chín, thêm 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa mật ong vào khuấy đều.
Sau đó trang trí lên trên bằng vài lát chanh thái lát mỏng, vài cọng sả và có thể thêm một chút đường nếu thích. Chúng ta hãy uống một ly đồ ngọt nhé.




Thành phẩm
Trà mật ong sả thơm ngon, bắt mắt với màu cam đậm, mùi thơm của trà, sả và mật ong hòa quyện với nhau thơm phức khó cưỡng. Thức uống này có vị chua ngọt hòa quyện vừa phải. Uống nóng vào ngày se lạnh hoặc uống lạnh vào ngày nắng nóng là hoàn hảo!


3. Trà quất sả
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Trà túi lọc 2 gói
Sả 4 tép
chanh 2
Dưa chuột 6 tép
Đường 200 gr
Nước lọc 1 lít
Đá viên 1 ít
Cách pha trà sả sả
Chuẩn bị nguyên liệu
Gọt vỏ sả, rửa sạch và cắt thành từng miếng dài 1 ngón tay. Sau đó, bạn đập nhẹ sả để khi nấu đồ uống sẽ thơm ngon.
Rửa sạch chanh và vắt 1 quả chanh, cắt mỏng 1 quả chanh để trang trí.
Rửa sạch chanh. rửa sạch, vắt lấy nước quất.




Ngâm trà
Đun sôi 500ml nước lọc , sau đó cho 2 túi trà vào và ngâm trong 5-10 phút. Khi trà ngấm và chuyển sang màu vàng đậm thì lấy túi trà ra.
<

<
Nấu đường với sả
Đun sôi 500ml nước lọc Nước, sau đó cho 200gr đường vào nồi nước, giã sả rồi đun trên lửa vừa cho tan đường. Khi đường tan hết thì hạ lửa nhỏ đun thêm 2-3 phút nữa thì tắt bếp, vớt hết sả ra cho hỗn hợp đường vào tô. ”




Làm trà sả quất
Cho vào ly 100ml trà, 50ml nước đường sả nấu chín, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa nước ép quất và khuấy đều.
Sau đó, Bạn thêm một ít đá viên, chanh, sả để trang trí mặt trên ly và có thể điều chỉnh độ ngọt, chua cho phù hợp với khẩu vị của bạn.




Thành phẩm
Trà sả sả hấp dẫn với màu vàng cam tươi, nước uống thơm mùi sả quất, vị chua của chanh, tắc kết hợp với vị chát nhẹ của trà đặc sẽ khiến bạn mê mẩn!








