Cách Làm Tôm Xào Cà Chua Rau Củ Thơm Ngon – Độc Đáo

Giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng với món tôm xào cà chua và rau củ vô cùng hấp dẫn, mới lạ và bổ dưỡng này, đảm bảo sẽ thành công. Hãy vào bếp thực hiện ngay món xào này nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Tôm 250 gr

Cà chua 2

Cải ngọt 200 gr

Rau mùi 2 nhánh small>

Tỏi băm 2 thìa cà phê

Ớt bột 1 thìa cà phê

Dầu ăn 1 thìa canh

Gia vị thông thường 1 ít(tiêu/bột nêm/đường/muối)

Cách làm tôm xào cà chua và rau củ

Chuẩn bị tôm

Tôm mua về về bóc vỏ, đầu và chân, dùng dao cắt dọc sống lưng tôm rồi dùng mũi dao tách bỏ gân tôm. Sau đó rửa sạch tôm 2 lần với nước muối loãng, vớt ra để ráo.

Ký tên Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại

Bắp cải mua về rửa sạch, ngâm trong nước diệt muỗi pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Mang cà chua Rửa sạch, sau đó cắt nhỏ chúng thành các phân đoạn.

Xào cà chua với tôm và rau củ

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào xào thơm rồi cho cà chua vào đảo đều trong 2 phút thì cho tôm vào.

Cho vào chảo 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê ớt bột, khuấy đều để tôm thấm gia vị khoảng 4 phút thì cho rau vào xào thêm 2 phút thì tắt bếp, rắc ít ngò và tiêu xay. đã hoàn tất.

Thành phẩm

Món ăn thành phẩm sẽ rất bắt mắt, hấp dẫn và bổ dưỡng được làm từ tôm và các loại rau củ nhưng không mất quá nhiều thời gian thực hiện, đảm bảo sẽ thành công. Hãy làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!