Tôm là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Không chỉ vậy, khi chế biến thành món hấp, các chất dinh dưỡng có trong tôm sẽ được giữ lại tốt nhất. Vào bếp cùng Vaobepwiki bật mí cho bạn cách làm món tôm hấp thơm ngon chỉ bằng lò vi sóng nhé.
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Tôm bóc vỏ 450 gr
Nước 1 thìa canh
Dầu ô liu 1 thìa canh
Quả chanh nước trái cây 1 thìa canh
Muối 1/2 thìa cà phê
Tiêu 1/2 thìa cà phê cà phê
Cách nấu tôm hấp trong lò vi sóng
Cho tôm vào hộp
Cho tôm vào hộp.

Ướp tôm
Sau đó, vắt nước cốt chanh lên tôm, thêm muối, tiêu hoặc các gia vị khác cho vừa ăn.
Bạn có thể thêm một ít nước để hấp tôm dễ hơn nhưng không nên cho quá nhiều vì sẽ dễ biến thành tôm luộc thay vì tôm hấp.
Tiếp theo, dùng kẹp khuấy nhẹ cho tôm thấm gia vị. sắp xếp tôm như bước 1, sao cho đuôi tôm hướng vào trong.


Nướng tôm
Đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hộp.
Bật lò vi sóng ở nhiệt độ cao và nướng cho đến khi tôm có màu hồng và thịt săn chắc. Thời gian chín tôm sẽ tùy thuộc vào công suất của từng loại lò và kích cỡ của tôm. Khi chín, tôm sẽ cuộn tròn như chữ C.


Đã hoàn thành
Hái tôm Lấy ra khỏi lò vi sóng và để nguội khoảng 1-2 phút trước khi đổ bớt nước thừa. Rắc thêm một chút tiêu và muối cho vừa ăn là bạn đã có món tôm hấp nóng hổi và hoàn hảo.

Thành phẩm
Tôm Sau khi hấp, tôm sẽ có màu hồng, thịt tôm sẽ mềm và có vị ngọt rất đặc trưng. Bạn có thể dùng kèm với rau sống và cơm để món ăn thêm ngon miệng.






