Cách Chế Biến Món Tôm Hấp Ngon – Đơn Giản

Cách chế biến tôm hấp nước dừa

Chuẩn bị tôm

Khi mua tôm về bạn đổ vào tô và cắt bớt râu tôm cho gọn gàng. Rửa sạch một thời gian ngắn dưới nước sạch rồi gỡ sợi chỉ ra khỏi lưng tôm.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Bạn gọt vỏ hành tím rồi thái nhỏ, rửa sạch xà lách, cà chua và dưa chuột rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Chuẩn bị dừa tươi

Bạn lấy dừa gọt bỏ lớp vỏ xanh sau đó tỉa sao cho đầu dừa tròn trịa để chúng ta có thể đặt tôm lên trên. khi hoàn tất.

Bạn cũng có thể mua dừa đã gọt vỏ sẵn và chỉ cần cắt bỏ phần đầu.

Làm tôm hấp dừa

Cho nước dừa vào nồi đun sôi khoảng 3-4 phút thì cho hành tím băm vào nồi. Sau đó thêm chút muối và bột nêm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Đun sôi khoảng 2 phút cho đến khi gia vị tan hết thì cho tôm vào, tiếp tục nấu cho đến khi tôm mềm. Khi tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

Trình bày món ăn

Cho tôm vào tô nhỏ cho ráo nước khoảng 2 phút, sau đó vớt phần tôm sắp nổi quanh miệng dừa. Sau đó đổ nước hấp vào nồi bên trong quả dừa là xong.

Đặt xà lách lên đĩa lớn, đặt dưa chuột thái lát lên trên và đặt hoa hồng cà chua bên cạnh. Sau đó đặt “tôm dừa” vào giữa là xong.

Bạn có thể ăn với muối chanh, tiêu hoặc nước chấm mà bạn yêu thích.

Thành phẩm

Món ăn sẽ có mùi Mùi thơm đặc trưng của tôm và vị ngọt dịu của nước dừa. Màu tôm bắt mắt cùng các loại rau sống sẽ khiến bạn không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt nữa.

Cách chế biến Tôm hấp sả

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm tươi rửa sạch và tỉa râu cho gọn gàng, sau đó dùng kéo cắt bỏ phần chỉ ở phía sau. Sau đó cho tôm vào rổ cho ráo nước.

Ớt cắt thành từng miếng nhỏ dài khoảng 1,5 cm. Loại bỏ lớp sả bên ngoài và cắt lát. Gọt vỏ gừng và cắt thành lát mỏng. Lá chanh rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều ngang.

Ướp tôm với một ít hạt nêm, muối và tiêu, sau đó xóc nhẹ tôm 2-3 lần rồi cho tôm ngấm gia vị khoảng 5-6 phút.
3-cach-che-bien-mon-tom-hap-ngon-don-gian-fast-chong-11″>

Hấp tôm sả

Đặt nồi hấp vào nồi rồi đặt tôm lên trên, thêm sả, lá chanh , gừng và ớt cắt lát ở trên. Sau đó đun khoảng 10 phút cho đến khi tôm chín thì tắt bếp.

Món ăn trình bày

Đặt tôm ra đĩa, có thể trang trí thêm vài lát ớt và sả. Món này rất ngon khi ăn cùng muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh.

Thanh sản phẩm

Món ăn sẽ có màu đỏ đẹp mắt của tôm và mùi thơm đặc trưng của sả, lá chanh. Hương vị tôm hấp kết hợp với nước chấm đậm đà sẽ khiến việc ăn uống trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cách chế biến Tôm hấp bia

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn Tôm rửa sạch, cắt ngắn râu, lấy sợi chỉ ở lưng tôm cho vào rổ cho ráo nước.

Cắt bỏ vỏ sả rồi rửa sạch. Đập nhẹ sả sau đó cắt thành từng miếng khoảng 3cm.

Hấp tôm

Bạn cho nửa số sả cắt thành lớp dưới đáy nồi, sau đó đổ nửa lon bia vào nồi để hấp tôm. Trộn nửa sả còn lại với tôm.

Sau đó cho tôm vào nồi hấp rồi trút tôm vào rổ để hấp.

Cuối cùng cho tôm ra đĩa và trang trí cho phù hợp. quan tâm. Bạn có thể dùng nước bia để hấp tôm mà không cần phải vứt tôm đi.

Thành phẩm

Tôm hấp bia sẽ có màu đỏ tươi màu sắc và mùi thơm. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với muối, tiêu, chanh hoặc nước chấm hải sản đều tuyệt vời.