Để bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn, món xào chính là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn! Vaobepwiki sẽ bật mí cho bạn cách làm món bò xào hành tây cho bữa tối nhanh chóng và đơn giản. Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Thịt bò 300 gr
Hành tây 1
Dầu ăn 2 muỗng canh
Gia vị thông thường 1 ít>(muối/bột nêm/bột ngọt)
Cách chế biến Thịt bò xào hành
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt bò mua về làm sạch, cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn rồi cho vào tô.
Gọt vỏ hành tây, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. dày khoảng 1/2 ngón tay.


Làm thịt bò xào hành
Cho thịt bò vào chảo cùng 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối. Xào đều muối trên lửa lớn trong 1 phút cho đến khi thịt bò săn chắc thì cho 4 thìa nước lọc vào xào khoảng 2 phút cho bớt nước thì cho thịt bò ra đĩa.
Dùng lại chảo vừa xào thịt, cho vào chảo đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút, sau đó cho 1 thìa bột nêm vào xào đều trên bếp lửa lớn. trong khoảng 2 phút. Thịt bò xào chín, xào trên bếp khoảng 3 phút cho đến khi hành tây và thịt bò chín hẳn thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. bo-xao-hanh-tay-3.webp” >



Thành phẩm
Món bò xào hành tây chỉ mất vài phút là xong, thật nhanh chóng và đơn giản phải không?
Thịt bò xào hành là vừa phải, mềm mại và dịu dàng. Thấm gia vị và vị ngọt tự nhiên của hành tây, ăn giòn giòn rất dễ chịu và món xào không bị ngán chút nào. Chúc bạn thành công.





