Cách Làm Thịt Ba Chỉ Cuộn Rau Củ Xào Tươi Ngon Thơm Ngon

Cách chế biến Thịt xông khói xào rau

Chuẩn bị rau

Đầu tiên, gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ cà rốt. Lột đậu xanh ở cả hai mặt và cắt thành từng miếng dài 5cm.

Luộc rau

Sau đó, đặt nồi lên bếp đun sôi 1,5 lít nước. Thêm 1 thìa muối để giúp rau có màu xanh. Luộc cà rốt và bắp non khoảng 2-3 phút, sau đó cho đậu xanh vào đun sôi.

Luộc chín tất cả các loại rau đến khoảng 70%, sau đó vớt ra cho vào tô nước đá để rau luôn đẹp và giòn.

Cuộn thịt xông khói

Đặt thịt xông khói lên thớt, sau đó đặt 1 miếng rau củ lên trên miếng thịt, sau đó dùng tay cuộn thịt sao cho mảnh không rơi ra. out.

Cháo thịt xông khói

Đặt chảo chống dính Đặt Cho thịt lên bếp, để lửa vừa, cho 2 thìa dầu ăn vào, đặt cuộn thịt lên chảo rồi dùng kẹp đảo thịt đều để tránh thịt bị cháy bên ngoài và không chín bên trong.

Sau đó trộn nước sốt vừa ăn, cho vào tô 1 lát phô mai cắt nhỏ, 2 thìa sữa không đường, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây.

Tiếp tục cho vào tô 1 thìa sốt mayonnaise, 1/2 muỗng canh hạt mù tạt, ½ muỗng canh húng tây khô và trộn đều.

Thành phẩm

Thịt xông khói cuộn rau xào với sự kết hợp của những miếng thịt thơm ngon, vị ngọt của đậu và ngô hoà quyện với nước sốt phô mai đậm đà tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại được.