Cách Làm Thạch Hình Con Vật Ngộ Nghĩnh Cho Bé – Cực Dễ Làm Tại Nhà

Cách chế biến Thạch động vật

Chuẩn bị nguyên liệu

Dâu tây, kiwi Rửa sạch trái cây, thanh long và nho, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút thì vớt ra rổ, để ráo nước.

Cắt thành hình con vật

Cá
Dâu tây: Cắt 1 lát dâu tây tròn mỏng , sau đó cắt một góc hình chữ V để làm miệng cá, góc cắt hình chữ V sẽ làm đuôi cá, lấy 1 miếng socola làm mắt cá.Cua

Dâu tây:

Cắt 3 lát tròn mỏng như hình, 1 lát làm thân cua.

Lát tròn thứ 2 cắt thành 2 khung hình chữ V nhỏ miếng để làm càng cua lớn, lát tròn thứ ba cắt thành 8 đường thẳng ngắn để làm chân cua nhỏ xung quanh.

Tiếp tục dùng sô cô la để làm mắt cua.

Rùa

Quả Kiwi: Cắt một lát tròn mỏng để làm thân rùa. Cắt đôi quả nho để làm chân và đầu rùa. Cắt đôi quả nho một lần nữa để làm chân. Mắt rùa dùng 2 viên sô-cô-la nhỏ.
Sao biển

Thanh long: Bỏ vỏ thanh long, cắt thành lát tròn mỏng như hình cho xem. Sao biển 5 cánh như hình.

Nấu thạch

Thêm 100gr đường trắng vào bát, thêm 2 thìa bột thạch vào rồi trộn đều.

Đun sôi 800 ml nước, sau đó cho lá dứa và hỗn hợp thạch vào đun sôi. Bật lửa nhỏ hoặc điều chỉnh nhiệt độ bếp. Giảm điện từ 2000 xuống 1000, đảo đều khoảng 5 phút thì vớt lá dứa ra tắt bếp.

Đổ thạch

Đổ một lớp mỏng Chỉ cần cho thạch khoảng 1cm vào khuôn để nguội khoảng 3-5 phút thì xếp các con vật từ trái cây lên trên.

Giữ ấm thạch và đợi đổ khuôn thứ 2 trong khi chờ đợi cho lớp thạch đầu tiên. đông lại.

Sau đó đổ lớp thạch còn lại lên trên. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Thành phẩm

Khu vực đĩa rau củ với hình dáng các con vật ngộ nghĩnh cùng màu Màu sắc bắt mắt, bé chắc chắn sẽ thích mê. Món thạch bên ngoài dai và giòn, bên trong có nhân trái cây tươi chua ngọt.

div>