Cách Làm Sushi Cuộn Bơ Lạ Miệng Và Hấp Dẫn Cực Đơn Giản

Từ lâu, ẩm thực Nhật Bản ngày càng khẳng định vị thế của mình trên toàn thế giới, điển hình là những món sushi cuộn siêu hấp dẫn. Nhân tiện, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 3 cách làm sushi cuộn bơ thơm phức, cực kỳ hấp dẫn này nhé!

1. Sushi bơ dưa chuột

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Rong biển khô 3 miếng

Cơm trắng 1 cốc

1,5 miếng

Dưa chuột 2 miếng

Vừng rang 1 nắm

Mayonnaise 3 thìa

Ớt bột Hàn Quốc 1 thìa cà phê

Dầu ăn 1 ít

Muối 1 ít

Cách chuẩn bị Làm Sushi bơ dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cắt đôi quả bơ mua về, sau đó dùng tay gọt vỏ, bỏ hạt, sau đó dùng dao cắt thành từng lát. mỏng vừa ăn.

Ngâm dưa chuột với muối rồi rửa sạch với nước, sau đó cắt bỏ hai đầu, để nguyên vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều dọc.

Cuối cùng là với rong biển. Chỉ cần cắt thành từng miếng nhỏ. một nửa.

Cơm cuốn bơ, dưa leo

Đặt miếng rong biển lên màng tre để cuộn cơm và thêm 2 thìa canh cơm trắng (khoảng 1/2 chén cơm) dàn đều, rắc lên một ít vừng rang.

Tiếp theo, úp cơm úp xuống, đặt rong biển lên trên, thêm một ít cắt bơ và dưa chuột rồi cuộn lại dùng tay giơ lên.

Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn và bày ra đĩa. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết nguyên liệu!

Làm và phủ sốt mayonnaise

Chuẩn bị một cái bát và trộn đều 3 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa ớt Hàn Quốc bột và 1/2 muỗng cà phê dầu ăn trộn với nhau rồi rắc đều lên các miếng bánh cuốn, thế là xong!

Thành phẩm

Sushi bơ dưa chuột có thể là một món ăn món ăn sáng lý tưởng và cũng là bữa ăn nhẹ buổi chiều vô cùng phù hợp.

Từng miếng xôi hòa quyện với vị rong biển giòn, vị bùi bùi của quả bơ và vị xanh tươi của dưa chuột, cộng thêm sốt mayonnaise thì ngon tuyệt vời!

2. Sushi bơ xoài

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Cơm cuộn rong biển 2 miếng

Cơm trắng 100 gr(1 cốc)

1

Xoài chín 1 trái cây

Giấm gạo 2 muỗng canh

Cách chế biến Sushi bơ xoài

Chuẩn bị xoài và bơ

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt đôi quả bơ đã mua, sau đó bỏ hạt và gọt vỏ. Sau đó, cắt thành từng miếng theo chiều dọc.

Đối với xoài, hãy gọt vỏ và cắt theo kích thước tương tự như quả bơ.

Cơm cuốn xoài bơ

Đầu tiên trộn 100gr gạo trắng với 2 thìa canh giấm gạo để cơm có vị chua nhẹ, dẻo thơm ngon.

Tiếp theo, xếp rong biển lên màng tre rồi trải một lớp cơm mỏng lên trên, sau đó cho bơ và xoài phủ kín toàn bộ bề mặt cơm. Sau đó cuộn lại lần nữa.

Làm tương tự với cuộn cơm tiếp theo!

Xong

Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa là xong!

Thành phẩm

Nếu bạn đang loay hoay tìm một món ăn không béo ngậy nhưng tốt cho sức khỏe thì xoài này sushi bơ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo!

Từng miếng sushi dẻo hòa quyện với vị béo của bơ và vị ngọt của xoài thật khó cưỡng. Hãy thể hiện kỹ năng viết email của bạn ngay bây giờ!

3. Sushi bơ cá hồi

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Cơm cuộn rong biển 1 miếng

Cơm trắng 100 gr(1 cốc)

1 quả

Phi lê cá hồi 150 gr

Trứng cá hồi 50 gr

Măng tây 100 gr

Sữa tươi 1 ít>

Cách chế biến Sushi bơ cá hồi

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, khi bạn mua phi lê cá hồi, dùng nhíp gắp hết xương còn sót lại trong thịt, sau đó ngâm cá vào sữa tươi khoảng 5-7 phút.

Tiếp theo, bạn dùng khăn thấm khô thịt cá, cắt miếng vừa ăn-Cắt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo nước.

Đối với măng tây, hãy cắt bỏ những cuống già và rửa sạch. Đồng thời, đặt một nồi nước lên bếp cùng 500ml nước trên lửa lớn. Luộc măng tây trong nước sôi khoảng 3 – 5 phút thì vớt ra để nguội.

Quả bơ bỏ hạt, gọt vỏ và cắt thành từng miếng thật mỏng.

Cơm cuộn cá hồi và măng tây

Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong Sau đó, cắt nhỏ cắt đôi miếng rong biển, sau đó đặt 1 miếng rong biển lên mặt phẳng sạch sẽ, dàn đều một lớp cơm trắng mỏng rồi lật cơm lại rồi cho vào màng tre để cuộn cơm.

Sau đó, cho một ít cá hồi và 1-2 cọng măng tây luộc vào rồi cẩn thận cuộn chặt lại.

Đối với món cơm cuộn tiếp theo, hãy làm theo các bước tương tự. .

Đã hoàn thành

Tiếp theo Sau đó , bạn trải đều 2 thìa trứng cá hồi và những lát bơ mỏng lên bề mặt cuộn cơm.

Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bên trên và buộc chặt lại để tạo hình cho cuộn cơm. sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Thành phẩm

Sushi bơ cá hồi với lớp bơ xanh và trứng cá cam bao phủ trên miếng cơm trắng tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn cho đôi mắt của bạn.

Không chỉ vậy, vị giác của bạn cũng sẽ “thích thú” khi cảm nhận xôi hòa quyện với vị béo ngậy của quả bơ và cá hồi, thêm chút giòn từ măng tây và điểm nhấn đặc biệt. Trứng cá hồi tươi ngon giòn tan trong miệng.

Còn chờ gì nữa, hãy làm ngay món sushi này để đãi cả nhà nhé.