Cách Làm Su Hào Xào Tỏi Giòn Thơm Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Hấp Dẫn

Cách chế biến Su hào xào tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi mua su hào, gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước, để ráo nước. Sau đó, dùng dao cắt su hào thành những lát mỏng vừa ăn.

Bóc vỏ tỏi, rửa sạch với nước rồi băm nhỏ.

Rau mùi, loại bỏ lá và rễ hư, rửa sạch, để ráo nước và cắt nhỏ.

Xào su hào

Thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo rồi đun trên bếp ở lửa vừa. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào xào khoảng 1-2 phút thì cho su hào vào đảo đều.

Cho vào chảo 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc rồi khuấy đều.

Xào su hào khoảng 5-7 phút cho đến khi su hào chín đều. Nêm nếm vừa ăn rồi cho rau mùi thái nhỏ vào, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cho su hào xào tỏi ra đĩa và cùng thưởng thức Cơm nóng ngay. Su hào xào tỏi thơm quá, su hào mềm ngọt thấm gia vị hòa quyện đều vào món tỏi chiên thơm ngon hấp dẫn. Hãy vào bếp thử ngay nhé!