Spaghetti là món ăn ngon, hấp dẫn với nhiều biến thể. Một trong số đó là mì spaghetti sốt kem phô mai. Nếu bạn muốn vào bếp tự tay làm món xào này cho gia đình nhưng chưa biết cách làm sao cho ngon như ở nhà hàng thì hãy tham khảo ngay công thức mà Vaobepwiki cung cấp dưới đây nhé!
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Spaghetti 50 gr
Thịt bò xay 50 gr
Nấm kim châm 100 gr
Hành tây 1/2
Kem phô mai 2 thìa canh
Mayonnaise 2 thìa canh
Bột nêm rau quả 1 thìa cà phê
Dầu ô liu 2 thìa cà phê
Nấu ăn dầu 1 thìa canh
Cách chế biến sốt kem phô mai thịt bò sốt nấm Spaghetti
Ướp thịt bò
Bạn có thể mua thịt bò xay sẵn hoặc mua thịt về tự xay bằng máy xay thịt.
Với 50gr thịt bò xay, ướp với 1 thìa dầu olive, 1 thìa bột nêm rau củ , trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.


Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Nồi bạn miền Bắc nước trên bếp. Khi nước sôi, cho 1 thìa dầu ôliu vào rồi cho 50 gam mì spaghetti vào đun khoảng 5-10 phút. Khi thấy bún mềm thì tắt bếp, vớt ra để ráo nước.
Đối với nấm kim châm, hãy cắt bỏ phần không sử dụng. Hành tây được bóc vỏ. Sau khi rửa sạch, băm nhuyễn kim và hành.



Xào thịt bò
Đặt chảo lên bếp, sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tây thái nhỏ vào xào cho đến khi có mùi thơm.
Tiếp theo, cho thịt xay đã ướp vào xào khoảng 5 phút cho chín thì cho nấm kim châm thái nhỏ vào xào cho chín. 2 phút nữa.



Làm mì spaghetti với sốt kem phô mai
Tiếp theo, trộn 2 thìa phô mai kem và 2 thìa sốt mayonnaise . Sau đó, cho hỗn hợp vào thịt bò đang xào trên bếp.
Sau khi xào thêm khoảng 8 phút, cho mì spaghetti vào trộn đều với nước sốt còn trên bếp, khuấy nhẹ tay cho thấm đều. Bạn có thể điều chỉnh gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Cuối cùng, chỉ cần bày mì spaghetti ra đĩa, thêm hành lá hoặc lá ngò là bạn có thể thưởng thức món ăn ngay.




Thành phẩm
Vậy Mỳ Ý sốt kem phô mai thịt bò và nấm đã sẵn sàng. Từng sợi mì thấm đẫm hương vị đậm đà của nước sốt, hòa quyện với mùi thơm của phô mai kem và thịt bò ngọt ngọt, đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.


div>
-
Cách Làm Cơm Mực Xào Nấm Hương Thơm Ngon Đơn Giản
-
Công Thức Làm Dưa Xào Tỏi Ngon Đơn Giản Ai Cũng Có Thể Làm Được
-
Cách Làm Mực Xào Giá Đỗ Thơm Ngon – Hấp Dẫn Cho Bữa Ăn Tại Nhà
-
Cách Làm Thịt Heo Xào Kim Chi Thơm Ngon Cực Dễ Tại Nhà
-
Cách Làm Món Mì Xào Lòng Gà Thơm Ngon – Đơn Giản
-
Cách Làm Su Su Xào Tỏi Thơm Ngon – Tiết Kiệm Để Thay Đổi Hương Vị Bữa Ăn






