Cách Làm Sợi Mít Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Dẫn Cực Kỳ Đơn Giản

Cách chế biến sợi mít chiên giòn

Chuẩn bị sợi mít

Sau khi dùng từng múi mít, xé sợi mít thành từng miếng nhỏ. Sau đó rửa sạch mít với nước để loại bỏ hết bụi bẩn.

Cuối cùng, cho mít vào rổ cho ráo nước.

Trộn bột

Đầu tiên bạn cần cắt bỏ phần rễ và rửa thật sạch 2 nhánh rau mùi Khuấy đều với nước rồi thái nhỏ thành từng miếng nhỏ.

Chuẩn bị một tô lớn, cho 2 quả trứng vào đánh. Sau đó cho bột chiên giòn đã chuẩn bị sẵn vào và thêm chút tiêu xay.

Thêm khoảng 100ml nước lọc rồi dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Nếu không muốn ăn, bạn có thể dùng đũa hoặc nĩa.

Trộn sợi mít với bột mì

Cho sợi mít đã sơ chế vào hỗn hợp bột vừa trộn, sau đó trộn thật đều để sợi mít phủ đều . bột mì.

Tại thời điểm này, hỗn hợp có thể đặc hơn nên bạn có thể thêm nhiều nước hơn để dễ thao tác hơn.

Rang đậu phộng

Để rang đậu phộng ngon, bạn nên chuẩn bị một chiếc chảo gang dày để đậu không bị cháy và chín quá. Dàn đều.

Đặt chảo lên bếp, cho đậu phộng vào chảo, thêm 1 thìa muối rồi dùng đũa hoặc sạn trộn đều.

Rang đậu phộng trong khoảng 10-15 phút là hoàn thành. . Bày ra đĩa, đợi nguội rồi bóp nhẹ để loại bỏ vỏ lạc.

Chiên sợi mít

Cho dầu ăn đã chuẩn bị sẵn vào chảo rồi đun nóng. Khi dầu ăn nóng, múc hỗn hợp mít vào chảo xào chín.

Tại thời điểm này, bạn có thể tạo hình quả mít thành hình dạng bạn thích.

Bạn tiếp tục. Chiên cho đến khi hết sợi mít đã chuẩn bị sẵn là hoàn thành món ăn.

Thành phẩm

Chỉ với các bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ có một món ăn vô cùng hấp dẫn từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Sợi mít được chiên vàng giòn, thơm ngon vô cùng.

Cắn một miếng là giòn, mùi thơm ngào ngạt trong miệng. Sẽ càng ngon hơn nếu bạn ăn kèm bún tươi, thêm rau sống và thêm chút nước mắm chua ngọt.