Cách Làm Socola Trắng Dầu Dừa Và Sữa Bột Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm sô cô la trắng với dừa và sữa bột

Nấu hỗn hợp trộn dầu dừa

Bật nồi lên bếp, thêm 300ml nước đun sôi trên lửa vừa, sau đó đặt một tô lớn lên nồi rồi thêm 125ml dầu dừa, 4 thìa đường vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. đan xen vào nhau.

Tiếp theo, cho 6 thìa sữa bột vào, tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp không còn sạn và hòa quyện vào nhau thì tắt bếp thêm 1 thìa tinh chất vani vào, khuấy đều. Sau đó nhấc bát ra khỏi nồi và để nguội.

Đúc

Chuẩn bị 1 loại nhựa khuôn (theo hình dạng bạn chọn), sau đó từ từ đổ hỗn hợp sô-cô-la vừa nấu vào, lượng sô-cô-la bạn cho vào chỉ cần lấp đầy mặt khuôn.

Tiếp theo, cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng để ổn định cấu trúc. Khi hết thời gian, lấy khuôn ra, lấy sô-cô-la ra, bày ra đĩa. Vì vậy, bây giờ bạn có thể thưởng thức nó.

Thành phẩm

Sôcôla trắng thành phẩm có mùi thơm thoang thoảng của vani và sữa bột. Vị ngọt dịu, không quá gắt, xen lẫn một chút vị béo. Chocolate mềm mượt, tan chảy ngay khi cho vào miệng. Nó cũng có thể rất hấp dẫn khi dùng với bánh ngọt.