Được làm từ socola, oreo kết hợp với sữa tươi và các nguyên liệu khác tạo nên món bingsu thơm ngon, mát lạnh và đẹp mắt. Cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 2 cách làm món tráng miệng sô cô la và oreo bingsu thơm ngon này nhé!
Được làm từ sô cô la, oreo kết hợp với sữa tươi và các nguyên liệu khác để tạo nên món bingsu thơm ngon, ngọt ngào. Mát mẻ và rất đẹp. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 2 cách làm món tráng miệng sô-cô-la và oreo bingsu thơm ngon này nhé!
1. Sôcôla Bingsu
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sôcôla đen 300 gr
Sữa tươi có đường 1 lít(hoặc không đường)
Mứt sô cô la Nutella 100 gr
Viên sô cô la 2 gói
Sôcôla chip 100 gr
Bột ca cao 10 gr
Xi-rô sô cô la 20 ml
Bánh hạnh nhân 100 gr(cắt thành khối nhỏ)
Cách làm sô cô la Bingsu
Làm vỏ bingsu
Bạn đun sôi một nồi nước, sau đó cho sô cô la đen vào tô thủy tinh rồi đặt lên thành nồi để sô cô la tan chảy . Sau đó dùng quả bóng đã bơm căng có kích thước bằng cái bát nhúng vào sô cô la tan chảy (nhúng 3 lần, mỗi lần ngập một nửa quả bóng, để nguội trước khi nhúng lại).
Để sô cô la cứng lại, đập vỡ nó, bóc quả bóng bay, rồi bóc quả bóng bay ra. bong bóng bay ra từ sô cô la.




Làm sữa đá bào
Bạn đổ sữa vào túi zip sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 tiếng.


Hoàn thành
Bạn đổ nutella vào vỏ sô cô la, nghiền nát sữa đông rồi cho 1/2 vào vỏ sô cô la, tiếp tục cho 2 gói sô cô la viên vào và cho 1/2 viên vào sữa đông rồi xếp bánh hạnh nhân lên trên và rắc sô-cô-la chip, thêm 1 que kem và viên sô-cô-la.
Rắc bột ca cao, rưới xi-rô sô-cô-la lên là xong.




Thành phẩm
Vị ngọt của sữa kết hợp với vị béo, Vị đắng Vị đắng của socola sẽ làm tan chảy cổ họng bạn ngay từ thìa đầu tiên. Hãy cùng gia đình thưởng thức nhé!

2. Bingsu oreo
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Bánh quy Oreo 12 miếng
Sữa tươi có đường 500 ml(hoặc không đường)
Sữa đặc 10 ml
Cốc ngũ cốc 90 gr
Sôcôla hướng dương 100 gr
Sôcôla đen 20 gr
Kem vani 2 cốc
Xi-rô sô-cô-la 10 ml
Kem que 1 que
Cách chế biến Bingsu oreo
Làm hỗn hợp đá bào
Bạn đổ sữa vào túi zip hoặc để nguyên gói sữa sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút. ngôn ngữ.
Sau đó, bạn cho 4 chiếc bánh quy oreo vào sữa đông, xay và trộn đều rồi đổ vào tô.




Hoàn tất
Bạn bẻ 6 chiếc bánh quy Oreo thành từng miếng rồi cho vào tô, thêm sữa đặc, 1 gói jolly pong, 100 gam sô cô la hướng dương, 20 gam sô cô la đen, 2 cốc kem vani rồi cắm 2 cái vào. bánh oreo, 1 que kem và rưới si-rô sô-cô-la là hoàn thành.


Thành phẩm
Đá bào sữa tươi mát lạnh, vị oreo ngọt ngào, pha chút đắng từ sô cô la đen, đảm bảo sẽ khiến bạn nghiền nát oreo bingsu ngay từ miếng đầu tiên, hãy cùng gia đình thưởng thức nhé.







