Thay vì lãng phí thức ăn thừa, cơm nguội… bạn có thể tận dụng chúng để biến hóa thành những món ăn nóng hổi, thơm ngon. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm pizza từ cơm nguội nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cơm nguội 1 cốc
Trứng 2
Hạt ngô 1 ít
Phô mai Mozzarella 200 g
Ớt chuông xanh 1/2
Ớt chuông đỏ 1/2
Hành tây 1/2 củ(thái lát tùy khẩu vị)
Thịt giăm bông 30 gr(bạn có thể thay thế bằng xúc xích)
Nấm 3 miếng(thái lát tùy khẩu vị)
Sốt cà chua 10 ml(có thể dùng sốt cà chua)
Cách làm pizza cơm nguội
Trộn cơm và trứng
Bạn trộn trứng gà với cơm nguội kỹ (hình 1, 2). Sau đó, bắc chảo chống dính lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo (hình 3, 4).

Làm pizza cơm nguội
Nếu chảo nóng, cho cơm vào, dùng thìa dàn đều khắp mặt chảo (hình 1). Sau đó, chiên cơm khoảng 5 phút cho đến khi chín vàng thì lật mặt lại và chiên mặt trên. Đồng thời phết sốt cà chua hoặc sốt cà chua lên bánh, lượng tùy theo khẩu vị của bạn (hình 2).
Tiếp theo cho hành tây, ớt chuông, giăm bông, ngô và nấm lên trên bánh. bánh (hình 3). Sau đó, phủ phô mai lên trên, đậy nắp lại và chiên tiếp cho đến khi phô mai tan chảy (ảnh 4).

Thành phẩm
Thay vì làm pizza với vỏ bánh truyền thống , bạn có thể tùy chỉnh nó với các nguyên liệu yêu thích của mình, chẳng hạn như chiếc bánh pizza gạo này.
Bánh pizza này vừa tiết kiệm vừa ngon.







