Cách Làm Nước Chấm Bột Chiên Thơm Ngon Cực Dễ Làm Tại Nhà

Cách chuẩn bị Nước sốt bột chiên

Chuẩn bị nguyên liệu

Ớt rửa sạch, bỏ cuống rồi băm nhỏ.

Gọt vỏ đu đủ và cà rốt, rửa thật sạch, để ráo nước rồi ghi rõ và để riêng từng loại.

Trộn nước tương

Cho vào tô 4 thìa xì dầu, 4 thìa đường, 2 thìa nước dừa, 4 thìa nước lọc rồi khuấy đều.

Nấu nước tương

Tiếp theo, đặt nồi lên bếp và để lửa vừa. Khi nồi còn nóng thì cho hỗn hợp nước tương vào và đun sôi.

Khi hỗn hợp nước tương vừa sôi thì cho 2 thìa giấm gạo, 1/2 thìa cà phê muối vào khuấy đều.

Bạn nêm nếm vừa ăn rồi cho ớt băm vào là xong.

Thành phẩm

Đặt bột chiên ra đĩa, thêm đu đủ bào sợi, cà rốt bào sợi, thêm 1 thìa tương ớt vào chén nước chấm bột chiên là có thể thưởng thức. Bột chiên đu đủ và cà rốt có nhiều màu sắc, thơm phức và vô cùng hấp dẫn.

Hãy thử một miếng bột chiên bạn sẽ cảm nhận ngay được độ giòn, thơm ngon và thêm vị ngọt khi nhai đu đủ và cà rốt. Ngâm, chấm trong nước chấm chua, cay, mặn, ngọt vừa miệng.