Một ít bánh mì với một ít mứt bên trên dường như đã trở thành bữa sáng nhanh chóng cho những người bận rộn. Hôm nay Vaobepwiki sẽ vào bếp mách các bạn cách làm mứt kiwi thơm ngon để phết lên bánh mì hoặc làm món ăn vặt nhé!
Nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn
Kiwi 500 gr
Nước cốt chanh 2 thìa canh
Đường 250 gr
Cách chế biến mứt Kiwi trên bánh mì
Chuẩn bị kiwi
Đầu tiên, gọt vỏ 500 gram của kwi, cắt thành 4 phần, sau đó cắt bỏ phần lõi trắng.
Tiếp theo, cắt kiwi thành từng miếng nhỏ như hạt lựu.




Sên Kiwi
Bắp chảo lên bếp, cho kiwi cắt miếng và 250 gam đường vào, vặn lửa nhỏ và khuấy đều để đường không bị cháy. .
Sau 30 phút, đường và kiwi đã đông lại. Lúc này, bạn cho thêm 2 thìa nước cốt chanh để tránh đường bị vón cục, mứt sẽ có vị chua.
Tiếp tục, khuấy đều cho đến khi mứt trong chảo đặc lại, để nguội rồi cho vào hộp đựng. jar để sử dụng sau này.




Thành phẩm
Vậy là bạn đã có ngay món mứt kiwi thơm ngon rồi. Mứt có vị chua ngọt, dùng để phết lên bánh mì hoặc ăn với sữa chua không đường thì quá hoàn hảo!







