Cách Làm Món Xúc Xích Xào Nấm Và Ớt Chuông Thơm Ngon Lạ Miệng

Cách chế biến Xúc xích xào nấm và ớt chuông

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, rửa sạch xúc xích, sau đó cắt thành từng lát mỏng dày khoảng 1/2 inch.

Đối với ớt chuông, rửa sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc, sau đó bỏ lõi và hạt. Sau đó, bạn cắt thành từng lát dài dày khoảng 1 inch.

Tiếp theo, bạn rửa sạch nấm nút rồi cắt thành từng lát dày khoảng 1/2 inch.

Cà chua sau khi bỏ cuống, rửa sạch và cắt thành từng miếng phân đoạn cau. Gọt vỏ hành tím, sau đó rửa sạch và cắt thành lát mỏng.

Đối với các loại rau thơm và hành lá, bạn cắt bỏ rễ và lá héo, sau đó rửa sạch và cắt thành từng đoạn dài khoảng 2 ngón tay.

Xào xúc xích cùng các nguyên liệu

Đầu tiên, đặt chảo lên bếp và bật lửa lớn rồi cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho 20 gam hành tím thái lát vào xào khoảng 1 phút. Tiếp theo, cho 200 gam xúc xích đã chuẩn bị sẵn với 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa bột nêm và Thêm 1/3 thìa muối vào xào khoảng 2 phút.

Tiếp theo, thêm ớt chuông, nấm nút và cà chua đã chuẩn bị sẵn, khuấy đều, sau đó nêm 1/2 thìa nước tương, 1/2 thìa dầu hào và 1/3 thìa tiêu xay, tiếp tục xào thêm 5 phút nữa.

Sau khi rau chín thì nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng cho rau thơm và hành lá xắt nhỏ vào xào thêm 30 giây nữa rồi tắt bếp.

Đặt thành phẩm ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng!
img src=”/anh/xao-xuc-xich-voi-cac-nguyen-lieu-1.webp” >

Thành phẩm

Thưởng thức món lạp xưởng xào nấm và ớt chuông này, bạn sẽ cảm nhận được xúc xích dai mềm, ớt chuông và nấm hương giòn và mọng nước, thấm đẫm gia vị đậm đà.

Món này cực kỳ lạ miệng. thơm ngon, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức!