Cách Làm Món Thịt Xông Khói Chiên Và Cuộn Hành Tây Bằng Nồi Chiên Không Khí

Cách thực hiện chuẩn bị thịt xông khói chiên cuộn với hành tây trong nồi chiên không dầu

Cắt hành tây

Sau khi mua hành về, bóc sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt từng lát mỏng dày khoảng 2cm.

Thịt cuộn

Sau khi nấu xong Để sơ chế hành tây, lấy từng miếng thịt ba chỉ rồi bọc lại khoanh tròn củ hành tây lại rồi dùng tăm cố định lại.

Mẩu bánh mì

Bạn đập trứng vào 1 cốc (bát cơm) rồi cho vụn bánh mì vào 1 cốc.

Tiếp theo, bạn lần lượt lăn từng cuộn thịt xông khói với hành tây, lăn qua trứng rồi mới cuốn trong mẩu bánh mì.

Chiên thịt xông khói

Sau khi cuộn thịt xông khói và hành tây cuộn qua trứng và vụn bánh mì, cho các cuộn vào nồi chiên không dầu có lót giấy nến.

Sau đó, xịt một ít dầu ăn xung quanh từng cuộn thịt rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

Thành phẩm

Bạn chỉ cần bày thịt ba chỉ chiên ra đĩa và chuẩn bị 1 chén tương ớt là có thể thưởng thức ngay.

Thịt chiên cuộn hành phi giòn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt ba chỉ, thớ thịt dai mà không bị khô. Bạn nên ăn khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn.