Cách Làm Món Salad Couscous Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Với Cà Chua Và Dưa Chuột

Cách làm cơm couscous với salad cà chua và dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu

Để loại bỏ Làm sạch bụi bẩn, ngâm dưa chuột trong nước muối trong 10 phút sau khi mua rồi tách đôi làm đôi và cắt thành miếng vừa ăn dày khoảng 1 ngón tay. Cà chua bi rửa sạch với nước rồi cắt làm đôi.

Ngò, hành lá, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bóc vỏ và băm tỏi. Gọt vỏ hành tây và hành tím và cắt thành khối.

Nấu cơm couscous

Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 thìa Thêm dầu ô liu và đun nóng, sau đó cho tất cả hành tây thái hạt lựu và tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Khi hành và tỏi có mùi thơm thì cho 300gr couscuos vào chảo và đảo đều. Đun nhỏ lửa trong khoảng 2 phút.

Tiếp theo, cho 350ml nước luộc gà vào nồi. Đậy nắp, giảm nhiệt và nấu couscous trong khoảng 10 phút cho đến khi mềm thì tắt bếp.

Trộn cơm với bơ

Tiếp theo cho 1 thìa bơ lạt, 1/2 thìa muối vào nồi và trộn đều cho đến khi nguyên liệu Hỗn hợp. Vật liệu hòa trộn với nhau.

Trộn cơm với salad cà chua và dưa chuột

Cho cơm couscous vào tô, thêm dưa chuột xắt nhỏ, cà chua bi và hành tím thái hạt lựu vào tô. lựu, rau mùi và hành lá cho vào tô rồi trộn đều.

Cuối cùng rắc 1/3 thìa cà phê vỏ chanh bào sợi lên trên, trang trí cho đẹp mắt là xong.

Thành phẩm

Món salad couscous cà chua và dưa chuột đã hoàn thành có một vẻ ngoài bắt mắt-bắt màu. Hạt cơm couscous đậm đà, thơm bùi, quyện cùng rau củ ngọt giòn, kích thích vị giác.

Món ăn này cực kỳ tốt cho sức khỏe vì sử dụng rất ít gia vị. Rau giả rất giàu vitamin và chất xơ. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện món ăn này và chiêu đãi ngay cho cả nhà nhé.