Thay vì món rong biển trộn cơm thông thường, hôm nay bạn nên thử thay đổi thực đơn gia đình với món nem rong biển chiên giòn ăn kèm mì cay Hàn Quốc. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp để thể hiện tài nấu nướng của bạn với công thức đơn giản này nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Trứng gà 1 quả trứng
Nước 1/2 bát
Mì cay Hàn Quốc 2 gói
Rong biển 5 lá
Bột chiên giòn 150 g
Bột mì 150 gr
Cách chế biến món Mì cuộn rong biển cay Hàn Quốc chiên giòn
Trộn bột
Đổ trứng vào bột Mì xào giòn rồi thêm 1/2 bát nước lọc vào và khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất.


Chần mì
Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho 2 gói mì vào, trụng cho đến khi mềm rồi vớt ra tô.

Trộn mì cay
Cho mì vào tô sạch, thêm vào gói gia vị Thêm vào và trộn đều để thấm gia vị.


Cuộn rong biển
Trải lá rong biển lên mặt mặt phẳng và sạch, cho mì vào bên trong rồi cuộn lại. Sau đó lấy một con dao và cắt nó thành 2 hoặc 3 miếng đều nhau.



Rán cuộn rong biển
Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ ngập mặt bún.
Tiếp theo lăn mì qua bát bột mì giòn rồi nhúng vào hỗn hợp bột trứng. Khi dầu trong chảo thật nóng, hãy chiên các cuộn mì cho đến khi vàng và giòn thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu.


Thành phẩm
Bún cuộn rong biển cay không quá khó làm phải không nào? Chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể có ngay món ăn thơm ngon, độc đáo cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Chúc các bạn thành công và có những món ăn ngon!






