Bò cuộn nấm kim châm thơm ngon, hấp dẫn không ai có thể từ chối, thậm chí bạn có thể tự làm để thưởng thức mà không cần phải ra quán. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay món nướng này nhé, đảm bảo bạn sẽ nghiện đấy!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Bụng bò Mỹ 500 gr
Nấm kim châm 300 gr
Muối 1 nhúm
Cách chế biến món bò cuộn nấm kim châm trong nồi chiên không dầu
Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt bỏ phần gốc nấm kim châm và dùng tay tách chúng thành từng miếng vừa ăn. Ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 2-3 phút rồi rửa nhẹ nhàng bằng nước để tránh bị rách. Sau đó vớt ra và để ráo nước. Tiếp theo, rửa sạch 500 gram thịt ức bò mua về bằng nước sạch rồi cắt thịt thành những dải dài, mỏng, đều. Cách đơn giản nhất là chọn những miếng thịt ba chỉ bò Mỹ cắt sẵn trong siêu thị.




Bò cuộn
Để cuộn thịt bò bằng kim, bạn phết từng miếng thịt bò thịt bò trên thớt. Sau đó, cho một bó nấm kim châm nhỏ vào và dùng tay cuộn chặt thành cuộn hình trụ sao cho phần ngọn nấm hướng ra ngoài.
Làm tương tự cho đến khi hết thịt và nấm. được rồi!




Bò cuộn nướng nấm kim châm
Cuối cùng, bạn đặt Cho toàn bộ ức bò cuộn vào khay của nồi chiên không dầu rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 9-10 phút. Khi tất cả các nguyên liệu đã mềm thì bày ra đĩa là bạn có thể thưởng thức rồi.


Thành phẩm
Chỉ trong chớp mắt, món thịt bò nướng cuộn nấm kim châm nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng. Ra lò rồi!
Bò cuộn mềm ngọt, không bị khô, chín vàng đẹp mắt, quyện với nấm kim châm ngọt ngọt dai tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt bò cuộn nấm kim châm ăn kèm với lá bắp cải hoặc lá xà lách, chấm với nước chấm thịt nướng, quả thực là tuyệt vời!








