Cách Làm Món Kem Ma Quái Đáng Yêu Cho Halloween (Phần 1)

Cách pha chế hỗn hợp kem ma quái (kem điều)

Làm hỗn hợp kem

Cho 240gr hạt điều vào máy xay sinh tố, 240ml nước cốt dừa, 60ml dừa dầu và xay nhuyễn hỗn hợp.

Cách chuẩn bị Kem việt quất ma cà rồng

Làm nhân kem

Cho 120gr quả việt quất vào máy xay cùng với 2 thìa hỗn hợp kem hạt điều, 10ml mật ong và xay nhuyễn hỗn hợp.

Làm kem

Dùng 20ml socola trắng đun chảy cho vào tô nhỏ, thêm 5gr bột tạo hình xoắn ốc màu xanh lá cây (hoặc màu thực phẩm). đỏ và xanh) rồi trộn đều, dàn một lớp cho đầy 1/3 khuôn kem.

Cho nhân kem việt quất vào và phủ hỗn hợp sô cô la trắng đã trộn với màu thực phẩm lên trên.

Đặt cho kem vào rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Tạo hình

Khi Kem đã đông cứng, lấy ra khỏi khuôn, dùng sô cô la đen lỏng cho vào túi bắt kem, sau đó tạo hình vẽ ma cà rồng trang trí trên kem. Cuối cùng, cho kem vào tủ lạnh khoảng 30 phút để lớp socola đen đông đặc hoàn toàn.

Thành phẩm

Que kem mát lạnh, phủ lớp socola giòn, nhân kem Mùi hương việt quất thơm và ngon. Hình dáng ma quái đáng yêu sẽ khiến chiếc kem trở nên bắt mắt hơn và khiến bữa tiệc Halloween trở nên vui nhộn hơn!

Cách chế biến Kem sô cô la bơ đậu phộng Mummy

Làm nhân kem

Cho vào tô 2 thìa bơ đậu phộng, 1 thìa hỗn hợp kem hạt điều, 2 thìa mật ong rồi trộn đều để làm nhân kem.

Làm kem

Phủ một lớp sô cô la đen tan chảy ngập 1/3 khuôn kem, sau đó cho kem bơ đậu phộng vào và phủ sô cô la đen tan chảy lên trên. Nhét que vào kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng để hỗn hợp kem đông lại.

Tạo hình

Dùng sô-cô-la trắng tan chảy, cho vào túi bắt kem và tạo thành các lớp vải trắng để quấn quanh lớp kem như xác ướp, dùng sô-cô-la đen Dấu chấm tạo mắt cho xác ướp. Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút để lớp sô-cô-la bên ngoài đông lại.

Thành phẩm

Que kem sô cô la xác ướp độc đáo và dễ thương Có lớp kem phủ giòn thơm mùi sô-cô-la và nhân bơ đậu phộng béo ngậy, chắc chắn nhiều người sẽ yêu thích món này trong mùa Halloween năm nay!

Cách làm kem matcha bạc hà Frankenstein

Làm nhân kem

Cho vào tô 2 thìa hỗn hợp kem hạt điều, 2 thìa mật ong, 5 gam bột tảo xoắn (hoặc màu thực phẩm xanh), 1 thìa matcha pha loãng, 1/2 thìa siro bạc hà, trộn đều để làm nhân kem.

Làm kem

Cho 20ml sô cô la vào tô cơm trắng nấu chảy cùng 5gr bột matcha rồi trộn đều.

Sau đó phết một lớp mỏng Lớp hỗn hợp socola matcha vào 1/3 khuôn kem, tiếp tục thêm một lượng nhân kem ở bước 1, dàn đều và đậy kín. Đổ hỗn hợp sô cô la matcha lên trên, cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Tạo hình

Bạn dùng sô-cô-la đen tan chảy cho vào túi bắt kem, sau đó tạo hình ma quái cho kem theo sở thích của mình. Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút để lớp sô-cô-la bên ngoài đông cứng lại.

Thành phẩm

Kem ma quái đáng yêu, mùi thơm mát lạnh của Nhân kem hạt điều thơm lừng và bạc hà sẽ khiến bạn ăn không thể ngừng!

Cách làm Kem sô cô la dừa ma

Làm nhân kem

Cho vào tô 120gr dừa khô bào sợi, 2 thìa hỗn hợp kem hạt điều, 2 thìa mật ong (hoặc nước đường) trộn đều. thích hợp để làm nhân kem.

Làm kem

Phủ một lớp sô cô la đen tan chảy lên 1/3 khuôn kem, sau đó thêm nhân kem dừa vào. , cắm que vào để tạo hình kem chắc chắn và phủ sô-cô-la đen tan chảy lên trên.

Cho kem vào tủ lạnh để đông trong 2 giờ.

Tạo hình

Bạn dùng một ít socola trắng để làm nhân. Dán keo hạnh nhân và kem lại với nhau, sau đó gắn 2 quả hạnh nhân vào 2 bên thân kem để làm cánh tay.

Tiếp tục đổ sô cô la trắng lên 2/3 chiếc kem, dùng sô cô la đen để làm mắt và miệng để tạo hình ma quái.

Đông lạnh kem trong khoảng 30 phút để lớp phủ sô-cô-la cứng lại là xong.

Thành phẩm

Kem có hình dáng ma quái ngộ nghĩnh và đáng yêu, vỏ socola giòn với nhân kem dừa thơm lừng, ngọt ngào. Đây sẽ là món kem được nhiều người yêu thích!