Cách Làm Món Đậu Xanh Thơm Ngon Khó Cưỡng Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách chế biến Bữa ăn nhẹ từ đậu xanh

Chuẩn bị và sấy khô đậu cho lần đầu tiên

Nếu bạn mua đậu xanh, hãy cho đậu xanh vào rây để ráo nước rồi dùng khăn giấy lau sạch.

Tiếp theo, cho đậu xanh đã ráo nước vào tô và thêm 1/2 thìa canh dầu ăn rồi trộn đều cho đến khi dầu thấm đều vào đậu xanh.

Sau đó, cho đậu xanh đã được phủ dầu vào. Ăn trong nồi chiên không dầu có lót giấy bạc. Làm khô đậu xanh ở 100 độ C trong 20 phút.

Làm nước sốt

Cho vào tô 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa nước tương, 1 thìa tương ớt, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường nâu, 1 thìa cà phê bột tỏi và khuấy đều cho đến khi gia vị hòa tan đều.

Trộn đậu với nước sốt

Sau khi làm khô đậu xanh, cho đậu vào tô đựng nước sốt sau đó trộn nhẹ nhàng để nước sốt dính đều đến hạt đậu.

Sấy đậu lần 2

Tiếp tục cho đậu đã trộn với sốt vào nồi chiên không dầu có lót giấy bạc rồi sấy khô ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút. Cứ 5 phút một lần, mở nồi và đảo đậu xanh cho đến khi đậu giòn.

Thành phẩm

Snack đậu xanh thành phẩm được làm bằng nồi chiên không dầu có mùi thơm hấp dẫn khiến ai cũng muốn thưởng thức nhanh chóng.

Màu vàng nâu bắt mắt kết hợp với vị mặn ngọt rất đậm đà , và có vị cay. Ngoài ra, đậu còn giòn bên ngoài và thơm ngon bên trong, thật sự rất tuyệt vời!