Cách Làm Món Bún Tôm Hấp Kiểu Trung Quốc Thơm Ngon – Hấp Dẫn Và Dễ Làm

Cách chế biến Tôm với bún

Chế biến tôm

Rửa sạch tôm bạn mua bằng nước sạch. Sau đó, dùng kéo cắt bỏ phần đầu và chân tôm nhọn, rạch phần lưng tôm để loại bỏ sợi tôm.

Trộn nước sốt gia vị

Để làm nước sốt gia vị cho 3 tép tỏi, 1 củ gừng và 3 củ băm nhỏ ớt chuông cho vào tô nhỏ, 100gr sốt sacha, 4 thìa xì dầu, 2 thìa rượu gạo và 3 thìa nước lọc rồi khuấy đều. gia-vi.webp” >

Ngâm và cắt miến

Với 6 dụng cụ ép miến, thêm Thêm 2 thìa cà phê muối, 100ml nước tương và 1500ml nước sôi, ngâm bún trong 30 phút cho mềm, ngấm gia vị và ăn ngon hơn.

Sau 30 phút, vớt bún ra khỏi nước rồi dùng kéo để cắt thành từng miếng. Mỗi miếng vừa ăn.

Hấp tôm với bún

Bạn xếp tôm lên khắp bún, rưới nước sốt gia vị lên trên rồi hấp chín.

Đậy nắp lại hấp trong 15 phút cho đến khi tôm chín và chuyển sang màu đỏ. Rắc hành lá xắt nhỏ.

Trộn đều và bày bún lên đĩa để trang trí.

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món miến tôm hấp dẫn rồi. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và độ dai của bún, tạo nên một món ăn đậm đà hương vị Trung Hoa thơm ngon, đặc biệt. Món ăn này sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên phong phú hơn.