Cách Làm Mít Chiên Giòn Đơn Giản Mà Ngon Miệng

0 comments 70 views

Mít là nguyên liệu thơm ngon và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng vô cùng hấp dẫn. Vaobepwiki mách bạn công thức món mít chiên giòn thơm ngon quên lối đánh ngay tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mít gọt sẵn 600 gr

Bột chiên giòn 100 gr

Bột mì đa dụng 100 gr

Trứng gà 1 quả trứng

Nước cốt dừa 3 thìa canh

Đường 1 thìa canh

Bột nghệ 1 thìa cà phê( tùy chọn)

Muỗi 1/2 thìa cà phê

Cách chế biến mít chiên

Chuẩn bị mít

Nếu bạn mua mít về, hãy bỏ hết vỏ và hạt bên trong, bạn có thể giữ lại những miếng mít to và chín .

Cắt mít làm đôi để làm dễ chiên hơn và mít không bị vón cục. Bạn không nên cắt quá nhỏ.

Trộn bột

Cho tất cả vào bột mì và bột chiên vào tô lớn. Thêm 1 thìa đường và 1/2 thìa muối vào rồi trộn đều.

Tiếp theo, thêm 3 thìa nước cốt dừa vào đánh đều với 1 quả trứng. Dùng thìa trộn đều hỗn hợp.

Thêm khoảng 100ml nước lọc vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đặc lại rồi để bột nghỉ khoảng 10-15 phút.

Mít chiên

Đặt nồi lên bếp cho dầu ăn vào khoảng 1/3-2/3 nồi rồi đun sôi, lượng dầu vừa đủ ngập miếng mít.

Nhúng từng miếng. Cắt miếng mít vào hỗn hợp bột. Tùy khẩu vị, thích giòn hay không mà nhúng lượng bột mì vừa đủ.

Cho lần lượt từng miếng mít đã nhúng bột vào chảo. và chiên cho đến khi vàng là món ăn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Mít giòn chiên theo công thức này sẽ cho chúng ta một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bên ngoài được bao phủ bởi lớp bột chiên vàng giòn, bên trong có vị ngọt và thơm. Hãy vào bếp ngay bây giờ để thực hiện món ăn mới này cho cả gia đình bạn nhé.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích