Cách Làm Latte Bí Đỏ Gia Vị Độc Đáo Và Cực Kỳ Hấp Dẫn

Cách làm latte gia vị bí ngô

Chuẩn bị bí ngô

Khi bạn mua bí ngô về, hãy gọt vỏ và bỏ hạt bên trong. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 – 15 phút.

Cuối cùng, xay nhuyễn bí ngô qua rây và cho vào cốc pha cà phê latte.

Làm bí ngô xay nhuyễn

Uống 30ml siro phong và thêm 3gr bột nhục đậu khấu, 3gr đinh hương , 5gr bột quế, 1/4 thìa cà phê bột gừng và 3 giọt tinh chất vani, cho vào ly có chứa bí đỏ nghiền.

Pha espresso

Cho khoảng 9 gram bột cà phê vào phin pha espresso của máy, sau đó dùng máy ép cà phê ấn và nhẹ nhàng xoay bề mặt sao cho phẳng và đều.

Trước khi đưa bộ lọc vào đầu chiết của máy pha cà phê espresso, hãy xả nước trong khoảng 3 giây. Nhấn nút cà phê và đặt cốc chứa hỗn hợp bí ngô bên dưới để thu được 25ml (1 shot) cà phê espresso đã chiết xuất.

Sau đó, bạn khuấy nhẹ hỗn hợp trong cốc.

Pha cà phê bí ngô

Đầu tiên, bạn tạo bọt sữa bằng cách cho 280ml sữa vào cốc thép không gỉ rồi đun nóng sữa dưới vòi phun sữa của máy pha cà phê espresso.

Tiếp theo, bạn đổ bọt sữa vào cà phê bí ngô.

Cuối cùng dùng thìa khuấy nhẹ và rắc một ít bột quế lên bề mặt trước khi thưởng thức.

Thành Sản phẩm

Latte gia vị bí ngô trông hấp dẫn nhờ lớp bọt sữa bên trên, vị bùi của bí ngô hòa quyện với mùi thơm của bột quế và đinh hương, và đặc biệt là vị đắng và chua. tùy thuộc vào loại cà phê bạn sử dụng.

Nhâm nhi một tách latte, làm sao bạn có thể không ăn một chút bánh nướng phải không?