Vào những ngày nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước ép mát lạnh, giải nhiệt cơ thể, vừa thơm ngon lại dễ làm tại nhà. Vậy hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 2 công thức làm nước ép ổi và nước cóc thơm nhanh chóng và đơn giản nhé!
1. Nước ép cóc thơm
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cóc non 200 gr
Dứa 1/4 quả
Nước đường 30 ml
Đá viên 250 gr
Muối 1 nhúm
Cách pha chế Nước ép cóc thơm
Chuẩn bị cóc và dứa
Khi mua cóc non về, bạn chà sạch lớp vỏ ngoài của cóc rồi ngâm vào nước muối loãng, sau đó rửa sạch với nước lạnh và cắt thành 4 miếng nhỏ.
Thamas Bạn gọt bỏ da, mắt và cùi của quả dứa, rửa sạch và cắt dọc, chỉ lấy 1/4 quả dứa.


Vắt nước và dứa
Tiếp theo, lần lượt cho dứa và dứa vào máy ép trái cây để ép lấy nước.
Sau khi hoàn thành, rót nước ép cóc thơm vào ly, thêm 30ml nước đường vào khuấy đều rồi thêm đá là có thể thưởng thức ngay.




Thành phẩm
Nước cóc thơm vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của cóc và dứa hòa quyện rất độc đáo.
Vào mùa hè nóng bức mà có một ly nước ép cóc thơm thì thật hoàn hảo phải không?


2. Nước ép ổi cóc
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cóc 300 gr
Ổi 500 gr
Muối 1 nhúm
Cách thực hiện chuẩn bị Nước cóc và ổi
Chuẩn bị cóc và ổi
Nếu bạn mua Cóc và ổi thì hãy rửa sạch vỏ bằng nước. Tiếp theo, bạn ngâm ổi vào nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Gọt vỏ ổi.
Sau đó, cắt ổi thành từng múi cau và miếng nhỏ vừa miệng. máy nén.



Vắt nước ổi
Thêm từng miếng ổi vào máy ép trái cây và nhấn cho đến khi lấy hết nước. Tiếp theo, bạn cho nấm cóc đã chuẩn bị sẵn vào máy ép lấy nước.
Cuối cùng, bạn cho 2 hỗn hợp nước ép vào với nhau, khuấy đều là có thể thưởng thức nước ép cóc ổi thơm ngon.


Thành phẩm
Nước ổi sau khi hoàn thành có màu xanh tươi trông rất ngầu. Nước ép có vị chua nhẹ rất thích hợp để giải khát ngày hè và có nhiều vitamin C có lợi cho sức khỏe.
Nhớ thêm đá viên để nước ép mát và ngon hơn nhé!







