Cách Làm Khoai Tây Lốc Xoáy Thơm Ngon

Khoai tây lốc xoáy là món ăn vặt được giới trẻ vô cùng yêu thích bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị thơm ngon. Hãy tham khảo bài viết sau để biết cách thực hiện nhé!

1. Khoai tây lốc xoáy

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Khoai tây 200 gr

Dầu ăn 200 ml

Bột phô mai 100 gr

Cách làm để chuẩn bị Khoai tây lốc xoáy

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch khoai tây và gọt vỏ. Dùng thớt nhỏ, đặt khoai tây sát mép thớt rồi dùng dao cắt khoai thành từng lát nhưng không cắt hoàn toàn.

Cắt khoai tây

Lật ngược củ khoai tây rồi dùng dao cắt chéo như trên. Kéo dài miếng khoai tây đã cắt ra, sau đó dùng que tre xiên xiên và chuẩn bị chiên. Xếp khoai tây đã cắt lát ra đĩa, sau đó rắc khoai tây với một chút muối.

Chiên khoai tây

Đặt nồi dầu hoặc chảo sâu lòng lên bếp, đun nóng dầu bởi một. Chiên khoai tây cho đến khi vàng và giòn. Sau khi chiên khoai tây xong, bạn vớt khoai ra và đặt lên giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa.

Dùng rây rây bột phô mai lên trên khoai là bạn có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Khoai tây lốc xoáy thơm phức, thơm phức trộn với phô mai bột da báo béo ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách kén chọn nhất.

2. Khoai tây lốc xoáy (Công thức chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Vaobepwiki)

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Khoai tây 3

Dầu ăn 10 ml

Bột phô mai 5 gr

Tương ớt 10 ml

Cách chế biến Khoai tây lốc xoáy (Công thức được chia sẻ từ TikTok Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki)

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua khoai tây về, hãy rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó cắt bỏ 4 cạnh của củ khoai tây hoặc để nguyên nếu muốn. Tiếp theo, dùng 2 chiếc đũa đặt củ khoai tây vào giữa rồi dùng dao cắt ngang rồi cắt chéo để tạo thành hình. lieu-129-3.webp” >

Chiên khoai tây

Xương khoai tây lên que, nhớ kéo và dàn đều khoai cho vừa que, sau đó quét 1 lớp dầu mỏng lên khoai. Sau đó cho khoai tây vào nồi chiên không dầu, đặt ở nhiệt độ 160 độ trong 10 phút. Khoai tây sau khi chín, bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc rắc bột phô mai nhé!

Thành phẩm

Khoai tây lốc xoáy có mùi thơm thơm ngon hòa quyện với phô mai bột da báo béo ngậy và vỏ bánh giòn rụm, làm món này ăn vặt rất ngon, chúc các bạn thành công.


div>