Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Còn gì tuyệt hơn việc ngồi trong nhà nhâm nhi ly kem mát lạnh vào những ngày nắng nóng phải không? Vậy thì hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và lưu lại công thức món kem bơ socola mới lạ này với hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Bơ 2
Bột ca cao 64 gr
Sôcôla 20 gr (bar)
Kem đánh bông 96 ml
Nước cốt dừa 96 ml
Hạnh nhân cắt lát 10 gr
Đường 16 gr
Cách chuẩn bị Kem bơ sô cô la
Chuẩn bị bơ
Với 2 quả bơ, dùng dao cắt dọc quả bơ, bỏ hạt, dùng thìa múc lấy thịt bơ và bỏ vỏ.
Quét bơ với bột ca cao
Cho thịt bơ vừa mới sơ chế vào máy xay, thêm 64gr bột cacao, 96ml nước cốt dừa, 96ml kem tươi, 16gr đường rồi xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
Đúc và đông lạnh
Đổ hỗn hợp bơ ca cao mới xay vào khuôn hoặc hộp đựng thức ăn, dùng một thìa phẳng dàn đều hỗn hợp ra khắp hộp, sau đó rắc 10 gam hạnh nhân cắt lát lên bề mặt, dùng dụng cụ bào, sau đó bào 20 gam sô-cô-la rồi phủ đều lên trên khuôn kem.
Tiếp theo, bạn chỉ cần đậy khuôn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.
Thành phẩm
Tiếp theo Trong lúc bạn chờ đợi, kem bơ sô-cô-la sẽ sẵn sàng. Dùng thìa múc kem ra bát và thưởng thức ngay!
Kem socola bơ mát lạnh, thơm mùi bơ và cacao cùng với vị kem béo ngậy, ngọt ngào xen lẫn chút đắng nhẹ mùi vị khiến bạn ăn rất nhiều. Đừng sợ bị ốm.
Nếu bạn dùng món kem này để tráng miệng sau bữa ăn trong những ngày nắng nóng thì ngon tuyệt vời!
Bơ 2
Bột ca cao 64 gr
Sôcôla 20 gr (bar)
Kem đánh bông 96 ml
Nước cốt dừa 96 ml
Hạnh nhân cắt lát 10 gr
Đường 16 gr
Cách chuẩn bị Kem bơ sô cô la
Chuẩn bị bơ
Với 2 quả bơ, dùng dao cắt dọc quả bơ, bỏ hạt, dùng thìa múc lấy thịt bơ và bỏ vỏ.
Quét bơ với bột ca cao
Cho thịt bơ vừa mới sơ chế vào máy xay, thêm 64gr bột cacao, 96ml nước cốt dừa, 96ml kem tươi, 16gr đường rồi xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
Đúc và đông lạnh
Đổ hỗn hợp bơ ca cao mới xay vào khuôn hoặc hộp đựng thức ăn, dùng một thìa phẳng dàn đều hỗn hợp ra khắp hộp, sau đó rắc 10 gam hạnh nhân cắt lát lên bề mặt, dùng dụng cụ bào, sau đó bào 20 gam sô-cô-la rồi phủ đều lên trên khuôn kem.
Tiếp theo, bạn chỉ cần đậy khuôn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.
Thành phẩm
Tiếp theo Trong lúc bạn chờ đợi, kem bơ sô-cô-la sẽ sẵn sàng. Dùng thìa múc kem ra bát và thưởng thức ngay!
Kem socola bơ mát lạnh, thơm mùi bơ và cacao cùng với vị kem béo ngậy, ngọt ngào xen lẫn chút đắng nhẹ mùi vị khiến bạn ăn rất nhiều. Đừng sợ bị ốm.
Nếu bạn dùng món kem này để tráng miệng sau bữa ăn trong những ngày nắng nóng thì ngon tuyệt vời!
