Cách Làm Hoành Thánh Nướng Phô Mai Bò Bằm Thơm Ngon Hấp Dẫn

Hoành thánh nướng phô mai bò bằm là món nướng độc đáo, thơm ngon, có hương vị đậm đà, béo ngậy hứa hẹn sẽ là một trong những món ăn gây nghiện nhất. Bây giờ, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và thực hiện ngay món ăn thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Hoành thánh 12 miếng

Thịt bò bằm 200 gr

Phô mai 100 gr(Mozzarella)

Trứng 1

Mayonnaise 1 thìa canh

Sốt cà chua 1 thìa canh

Bột ớt bột 1/2 thìa cà phê

Muối 1/2 thìa cà phê

Tiêu 1/2 thìa cà phê

Đường 1 thìa cà phê

Dầu ăn 1 ít

Cách chế biến hoành thánh nướng với phô mai bò bằm

Trộn nhân

Cho vào tô 200gr thịt bò băm, 1 quả trứng gà, 1 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa sốt cà chua, 1/2 thìa cà phê bột ớt bột, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường.

Trộn đều và để thịt bò thấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.

Nhồi

Dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn vào mỗi khuôn, sau đó xếp 2 lát hoành thánh vào mỗi khuôn, cho nhân thịt bò băm vào.

Nướng hoành thánh

Làm nóng lò ở 200 độ C trong 10 phút.

Đặt khuôn vào lò nướng và nướng ở 200 độ C trong 20 phút cho đến khi các nguyên liệu chín đều.

Sau 20 phút, mở lò và thêm phô mai. trên bề mặt, nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C là hoàn thành.

Thành phẩm

Phô mai bò bằm nướng xong là tốt nhất nên ăn khi vẫn còn tươi Khi còn nóng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ hoành thánh, vị ngọt đậm đà của nhân thịt bò và vị đậm đà của phô mai. Đây là món ăn hứa hẹn sẽ gây nghiện!