Cách Làm Món Gà Nướng Xá Xíu Thơm Ngon – Hấp Dẫn

Cách chế biến Gà xá xíu nướng

Chuẩn bị gà

Mua gà nấu sẵn ở chợ, rửa sạch với nước nhiều lần rồi để ráo nước.

Gà ướp và nướng

Dùng tăm hoặc xiên nhọn xăm đều lên gà để khi ướp gia vị sẽ thấm sâu và nhanh hơn vào bên trong.

Uống nước sốt thoa đều khắp thân gà, ướp trong 20 phút.

Sau đó đặt gà lên bếp nướng hai mặt trong 45-60 phút cho đến khi gà có màu vàng nâu tắt bếp. Trong quá trình nướng, khi lật gà, dùng cọ phết nước sốt một lần nữa lên thân gà để gà thấm gia vị hơn.

Chiên xôi

Đặt chảo lên bếp với 50ml dầu ăn. Khi dầu nóng, cho xôi đã cắt nhỏ vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra, để ráo dầu.
-1.webp” >

Thành phẩm

Món gà xá xíu nướng có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng. Da gà bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm, ngọt, thấm gia vị, ăn cùng xôi thơm béo béo béo. Đây là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình bạn vào ngày cuối tuần.