Cách Làm Chân Gà Rút Xương Nướng Satay Thơm Cay Gây Nghiện

Cách chế biến chân gà rút xương nướng sa tế

Chuẩn bị chân gà

Mua chân gà về rửa thật sạch với nước, sau đó ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 đến 15 phút thì vớt ra rửa sạch lại.

Ướp gà chân

Đầu tiên, cho chân gà đã làm sạch vào tô lớn, sau đó thêm 2 thìa cà phê sa tế ớt khô, Thêm 4 thìa cà phê sa tế tôm và 2 thìa nước xốt thịt nướng, trộn đều.

Bạn nên làm như vậy. để chân gà ít nhất 30 phút cho thấm gia vị.

Nướng chân gà

Chuẩn bị bếp than và cho chân gà vào ướp trên vỉ nướng.

Thỉnh thoảng dùng đũa đảo để chân gà chín đều hai mặt. Nướng cho đến khi da chân gà chuyển sang màu vàng và các cạnh hơi cháy.

Thành phẩm

Chân gà sau khi nướng sẽ có màu vàng đẹp mắt, hơi cháy khét ở đầu ngón chân. Vị cay của sa tế, mùi thơm của nước sốt thịt nướng khi kết hợp với lớp da gà giòn béo thực sự là một món ăn gây nghiện phải không?

Bạn có thể ăn cùng dưa leo, cà chua, rau sống và chấm với nước chấm cốc muối quất và ớt để tăng thêm hương vị món ăn!