Cách Làm Hành Tây Chiên Vàng Giòn Cực Dễ Tại Nhà Bằng Lò Vi Sóng

Cách nấu hành tây chiên trong lò vi sóng

Chuẩn bị hành tây

Đầu tiên, cắt bỏ củ và gọt vỏ hành tây. Sau đó, rửa sạch hành tây bằng nước.

Tiếp theo, cắt hành tây thành từng lát nhỏ theo chiều dọc.

Sau khi cắt hành xong, đặt hành ra đĩa và dùng giấy thấm bớt nước thừa.

Thêm dầu ăn và khuấy nhẹ cho đến khi hành tây ngấm dầu.

Tiếp theo, lấy một tờ giấy ăn thấm bớt nước rồi đậy kín hành tây.

Nướng hành tây

Cho hành tây vào lò vi sóng, đặt Lò nướng ở công suất 900W và nướng hành 6 lần.

Lần đầu: Nướng hành trong 4 phút. Sau đó, lấy hành tây ra, đảo đều rồi tiếp tục cho vào lò nướng lần thứ hai.

Lặp lại tương tự cho những lần tiếp theo.

Lần thứ 2: Nướng hành tây trong 3 phút.

Lần thứ 3: Nướng hành tây trong 2 phút.

Lần thứ 4: Nướng hành tây trong 30 giây.

Sau lần nướng thứ 4, hành tây bắt đầu chuyển sang màu vàng, khô và hơi giòn.

Lần 5: Nướng hành tây trong 30 giây.

Thời gian 6: Nướng hành tây trong 20 giây.

Sau khi nướng xong, đặt hành tây lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

Hoàn thành

Sau khi hành phi đã nguội hoàn toàn, cho vào lọ sạch thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh để bảo quản.

Thành phẩm

Món chiên hành được làm bằng lò vi sóng, giòn và có màu sắc đẹp mắt không cần phơi nắng.

Mùi hành phi thơm thơm ăn kèm với các món như bánh tráng trộn, xôi cơm, cháo,… ngon quá!