Gà nướng là món ăn không bao giờ lỗi mốt với hương vị thơm ngon, đậm đà. Thay vì phải ra ngoài mua vừa tốn kém vừa mất vệ sinh. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món gà nướng siêu nhanh chỉ bằng lò vi sóng nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Gà rút xương 300 gr(thịt đùi thì ngon hơn)
Nước tương 3 thìa canh
Đường 1 thìa canh
Dầu mè 1/2 thìa canh
Gừng băm nhỏ 3 lát
Tinh bột ngô 1 thìa cà phê
Cách chế biến Gà nướng bằng lò vi sóng
Chuẩn bị và ướp gà
Rửa gà, sau đó dùng nĩa đâm vào 2 mặt gà để gà thấm gia vị. Nếu miếng thịt quá to và dày, bạn có thể dùng dao rạch vài đường để thịt chín nhanh hơn.
Trộn đều nước tương, đường, dầu mè, gừng băm và bột bắp vào tô lớn (loại dùng trong lò vi sóng). Bột bắp sẽ giúp nước chảy ra khi trộn tạo thành nước sốt. Cho gà vào tô, trộn đều và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô.

Gà nướng
Cho gà vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4 phút. Sau đó kiểm tra xem thịt đã chín chưa. Nếu không, hãy nướng thêm khoảng 30 giây nữa.

Thành phẩm
Miếng gà quay thơm lừng, đậm đà hương vị không thua kém gì gà quay bên ngoài.





