Hành chiên có hương vị cực kỳ thơm ngon và cách làm cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Hãy vào bếp thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!
Nguyên liệu cho 4 – 5 phần ăn
Hành tím 200 gr
Dầu ăn 2 thìa canh
Cách chế biến hành tây chiên với dầu-free Fryer
Chuẩn bị hành tím
Gọt vỏ hành tím hoàn toàn, sau đó rửa thật sạch để loại bỏ bụi bẩn và để ráo nước.
Cắt hoặc gọt vỏ hành tây thành từng lát mỏng như được hiển thị.


Hành tím chiên
Cho hành tím đã cắt lát vào đáy nồi chiên không dầu như hình minh họa. Bạn nhớ rải đều hành nhé!
Trộn hành vào và thêm 2 thìa dầu ăn để hành thơm hơn. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy khay lưới lên trên để tránh vương vãi hành trong nồi.
Đặt khay vào nồi và chỉnh 160 độ trong 5 phút.
Sau đó, lấy khay ra ra và đảo đều hành tây. Đậy khay lưới lại rồi cho vào nồi. Điều chỉnh ở mức 140 độ rồi chiên thêm 5 phút nữa.
Bạn tiếp tục lấy hành ra và đảo đều cho đến khi hành chín đều. Đậy nắp và chiên thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ 140 độ C. Vậy là xong món hành tây chiên rồi.


Thành phẩm
Hành chiên giòn, béo và thơm, có hương vị độc đáo thật hấp dẫn phải không nào? Bạn cho hành tây vào hũ đậy kín và dùng chung với các món ăn khác để tăng thêm hương vị nhé!








